桂圆糯米粥的做法有哪些

Posted 2021-12-03 桂圆

篇首语：未曾哭过长夜的人，不足以语人生。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了桂圆糯米粥的做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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桂圆糯米粥的做法有哪些

人们每天的三餐都是要按时的，因为吃东西可以补充我们人体所需要的营养，如果我们不按时吃饭的话，就会影响我们的身体健康，而且吃什么也是很重要的，因为有营养的食物可以让人体更好的吸收和利用，中老年人很喜欢喝粥，因为粥好吸收，而粥又分为很多种类，下面是桂圆糯米粥的做法。

材料：黑米、红枣桂圆、冰糖

做法：

1.黑米不容易煮熟，要先用温水泡30分钟

2.水煮沸后先把红枣煮开，再把经浸泡的黑米一起煮，直到粥变粘稠为止

3.加入桂圆和红枣，再煮15分钟即可

营养点评：黑米被认为是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比，黑米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.，是作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。此外，黑米还可起到调节内分泌，平衡情绪，松弛神经的作用。

主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

材料：红枣 8颗桂圆干 16颗黑米 30克大米 70克水适量

做法：

1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）

2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）

红豆黑米粥的做法

红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。

准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。

制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。

煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。

煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了

上面这些就是关于桂圆糯米粥的做法和功效了。我们常喝粥对身体是有好处的，而且粥的原料是很多的粮食做得，粮食本来就是天然的东西，可以更加被人体吸收和利用，对于胃口不好的人来说是一种不错的选择，我们平时的时候要多吃些很有营养的东西，那样可以对我们身体有好处。大家可以试试。

桂圆红枣糯米粥的功效呢

在中国很多家庭都非常的喜欢食用粥这样的主食。很多时候都是晚上进行食用的，这样对我们的胃部的消化也是有一定的好处，减少了胃部晚上的负担。桂圆红枣都是我们能够常见的食材，往往一起用的时候功效也是有的就是很多人不知道。下面我们就来简单的了解一下有关于桂圆红枣糯米粥的功效的问题。

1.红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容.

2.原产于中国北部，味甘甜，对于贫血、失眠、胃酸过多等症状都有改善的效果，因含有脂肪、蛋白质、糖、果酸等多种营养素，还有止咳、利尿、养胃健脾、增强体力的功效，多吃红枣可使脸色红润有光采。俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。

3.桂圆红枣糯米粥的营养分析的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。维生素C是皮肤组织新陈代谢中不可缺少的一种营养物质。所以，红枣是一种天然的护肤美容补品。

4.桂圆味甘、性温，具有滋养补益、补气血、益智宁心、安神定志的功效；枸杞子在中药里属于补阴药，可以滋补肝肾、益精明目的功效；莲子具有补脾止泻、益肾固精、止血、止带的功效；红枣具有补脾益胃、养心安神的功效；糯米养胃；共同应用具有补益脾胃肝肾的功效。

以上就桂圆红枣糯米粥的功效这样的问题进行了比较简单的回答，平时的时候我们需要进行稀饭也就是我们常说的粥来进行食用。桂圆红枣糯米粥在平时的时候食用也是非常美味可口的。可以进行补脾和安神的。平时也可以多吃一些水果和蔬菜来进行营养均衡。