草莓奶酪酱怎么制作? 草莓的营养
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草莓奶酪酱怎么制作? 草莓的营养
草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
草莓的营养 草莓奶酪酱怎么制作?
草莓的营养价值:
1、草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。
2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果:
1、明目
草莓具有明目养肝作用。
2、滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4、防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5、清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6、女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7、减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的多余脂肪。
8、助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓奶酪酱的制作方法:
主料:
草莓200克、奶酪50克、
辅料:
奶粉15克、白糖20克、牛奶10克、朗姆酒少许
做法:
1、奶酪隔水加热,打发成泥状
2、草莓洗净,打成泥,将草莓泥倒入奶酪中,搅拌均匀
3、加入奶粉拌匀,再加入牛奶、白糖和朗姆酒调匀即可
小常识网小提示:
草莓打成泥时一定不能加水。
总结:奶酪本身就有钙质,要想便于儿童更好的吸收,加入草莓后,有助于维生素B12的吸收哟。
教你如何做一份好吃的草莓酱
教你如何做一份好吃的草莓酱
教你如何做一份好吃的草莓酱
草莓有“水果皇后”之称,一般人们都是生吃,肉多味香、色泽诱人。从中医角度来看,草莓还有健脾胃、润肺止咳的功效。但是草莓保存起来是非常麻烦的,所以就算喜欢吃,也不保证随处有卖。于是就出现了草莓酱,它不仅保留了草莓的风味,更易于保存,而且还能跟其他的食物和水果搭配食用,是替代草莓的最佳制品。
说到草莓酱,很多人都会选择去市面上购买现成的,但是难免有不放心的地方。其实,草莓酱的制作是非常简单的,不妨跟小编一起试着做一做。
草莓酱的做法:
1、准备原料:草莓、食盐、柠檬、冰糖。
2、洗草莓:把盆中倒好清水,加入适量的盐,把草莓浸泡20分钟后,沥干即可。
3、草莓泥:洗干净的草莓去蒂并打成草莓泥。如果没有料理机也可通过其他工具压成泥状。
3、熬煮:将草莓泥倒入不粘锅中,加入冰糖,中小火熬煮,熬煮过程中不停的搅拌,以免粘锅。
4、加柠檬汁:取新鲜的柠檬,对半切开,挤出柠檬汁。
5、封存:等果酱冷却后,装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
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春天是草莓大量上市的季节,多参与北京山东等地,它是一种深受大家青睐的鲜美水果,由于它的皮薄鲜嫩,往往非常不易保存,需要小心盛放才是,正因为它非常好吃,所以它的价格在上市的季节也是很高的,说到这里,我
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草莓是生活当中一种非常好吃的水果,味道不仅仅非常的好,而且草莓还可以做出各种各样的甜点,无论是在蛋糕上面看到草莓,还是在,糕点奶酪上面都会出现草莓的身影,那么在接下来的这篇文章当中,为大家来介绍一道美
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草莓含有丰富的维生素C,可用来清洁胃肠道,并有助于加强肝脏的解毒功能。同样的,草莓也含有与胡萝卜一样丰富的胡萝卜素,是合成维生素A的重要物质,能保护视力、明目养肝。 胡萝卜和草莓搭配有不一样的效果