脑血栓患者饮食注意事项有哪些

Posted 2021-12-03 脑血栓

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脑血栓患者饮食注意事项有哪些

近年来生活水平越来越好了，人们的饮食也发生了改变，疾病却一直缠绕着大家，老年人发生脑血栓疾病的机率也提高，给老年人健康带来了安全隐患，患者除了每日正规的治疗，还要注意每日的食物摄入，因此脑血栓患者饮食注意事项是病人必须熟悉的，这样能帮助疾病好转，同时预防疾病更严重。

脑血栓患者饮食注意事项：

1、多吃优质蛋白，如鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。

2、多吃富含维生素B、C、E的食品，如新鲜蔬菜，水果，豆制品，蛋。

3、饮食要以清淡为主，过咸会引起高血压。

4、多吃纤维素多的食物，如笋干，辣椒，绿豆，香菇，银耳等，可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。应多喝水，不要因为行动不便，害怕小便而不敢喝水，这对脑血栓治疗是非常不利的。

5、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量，病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充，养成吃饭八分饱的习惯。

6、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

7、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

8、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

9、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。

脑血栓患者饮食注意事项并不复杂，与患者日常饮食相关，是每位患者都必须掌握的注意事项，这关系着患者的疾病治疗，同时患者还要注意身体是否有异常症状出现，随着关注着可预防脑血栓突然发作，对身体健康有严重的损害。

脑血栓患者的饮食注意事项

得了脑血栓以后不仅仅是需要接受药物治疗，饮食上也是需要格外注意的，很多人对脑血栓患者饮食注意事项还不是特别的了解，这样的问题是专业医生才能解答的。如果您也想了解这些饮食注意事项的话，认真地往下看，看完就全部都明白了。希望大家通过下面的文章可以找到自己想要的答案。

脑血栓病人饮食调养五原则

1、限制高胆固醇食物

每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根据需要加以选择，配制成适宜于病人的康复膳食。

要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

2、适当增加优质蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供;应多吃鱼肉，特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。

3、控制糖类食品摄入量

虽然控制了脂肪的摄入，但不能忽视精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制糖分的摄入。不过，如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。

4、低盐饮食

脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口，从增加食欲考虑，可以在炒菜时加一些醋、蕃茄酱、芝麻酱。

专家表示，食醋除有调味作用外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收;芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，钙离子可增加血管内皮的致密性，对防止脑出血有一定好处。

脑血栓患者的饮食注意事项，上面文章当中已经给大家讲解得非常详细了，希望不幸患上脑血栓的人能够注意上面的这些饮食事项，坚持下来是会让患者康复得更快的。不过脑血栓算是一个慢性疾病，康复的过程本身就是比较漫长的，大家不要着急。