请问米酒蛋花汤上火吗

Posted 2021-12-02 上火

篇首语：内心简单，知足常乐，便是余生最美好的养生。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了请问米酒蛋花汤上火吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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请问米酒蛋花汤上火吗

米酒蛋花汤的美味想必大家已经有了一个清晰地了解，我们每个家庭每天都会吃汤，养成喝汤的习惯是一种非常不错的习惯，多喝一些汤可以有效的提高们肠道的消化能力，可能很多家庭还没有食用过米酒蛋花汤吧，米酒蛋花汤别有一番风味，下面就让我们一起了解一下米酒蛋花汤上火吗呢吧。

不会。

米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。

鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。

米酒蛋花汤的做法如下：

1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中

2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火。

米酒蛋花汤上火吗呢的内容需要我们经常爱上火的朋友们一起高度重视，经常爱上火的朋友们可以选择一些适合自己的其他的汤，同样可以帮助我们达到暖胃的目的，同时也要注意其他食物的营养膳食均衡，改善营养物质缺乏的问题。

酒酿蛋花汤的做法有什么

相信大家对于蛋花汤肯定非常熟悉吧，蛋花汤顾名思义就是采用了鸡蛋做成的汤，蛋花汤的种类有很多种，我们既可以采用鸡蛋和番茄做成番茄蛋花汤，也可以采用鸡蛋和紫菜做成紫菜蛋花汤，下文我们就给大家介绍一道非常经典的蛋花汤，那就是酒酿蛋花汤，酒酿蛋花汤做法简单，我们只需要几个步骤就能做出来。

主料：白糯米500g 安琪甜酒曲4g 凉开水少许

辅料：温水150g 鸡蛋1个红枣5颗枸杞适量

制作步骤：

1糯米洗净，放水没过米2厘米，浸泡半小时;

2将糯米蒸熟，晾凉;

3在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲，铺一层糥米，再撒一层酒曲，铺一层糯米，如此反复直到将糯米全部放入盆中，在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞，放入一些酒曲，最后在糯米上均匀撒一些凉开水;

4将酸奶机调节到制作米酒的功能，设置时间为30小时;

5做好的酒酿，可放入冰箱冷藏，延缓发酵速度，在一周之内吃完;

6吃时取适量酒酿，加入温水，煮开后打入一个鸡蛋，用筷子搅散，加入红枣和枸杞，关火就可以吃啦。

在上面的文章里面我们介绍了什么是蛋花汤，我们知道蛋花汤有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配上鸡蛋来做成各种各样的蛋花汤来，上文我们就采用了白糯米和鸡蛋做成了美味养生的酒酿蛋花汤。

请问米酒蛋花汤上火吗

请问米酒蛋花汤上火吗

​酒酿蛋花汤的做法有什么

酒酿蛋花汤的做法有什么