黑米红豆绿豆粥怎么做?
篇首语:人们在诗中赞美鱼的自由,在餐桌上吃掉自由的鱼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了黑米红豆绿豆粥怎么做?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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黑米红豆绿豆粥怎么做?
天气渐凉,一些肠胃比较弱的人,这时候又会出现嗳气、胃胀,甚至胃痛的症状,这样的人应该注意及时的保暖,尤其是胃部的保暖一定要做好,这样才可以缓解症状。除了保暖以外,还可以多吃一些具有暖胃作用,而且比较好消化的食物,也可以很好的调理肠胃。今天,小编与大家分享的暖胃的食物是黑米红豆绿豆粥,希望朋友们喜欢。
黑糯米红豆绿豆粥有健脾暖胃的功效。男女老少都适宜经常食用这款粥。
材料:
1.黑糯米100g;2.红豆50g;3.绿豆35g;4.冰糖适量
做法:
1.黑糯米清水洗干净,备用;
2.红豆清水浸泡约20分钟,备用;
3.绿豆清水浸泡约20分钟,备用;
4.锅洗干净后注入适量清水,把黑糯米,红豆,绿豆放进锅内大火煲至沸腾后转为小火煲至红豆,绿豆熟烂;
5.最后加上适量冰糖继续煲至冰糖溶化;
6.黑糯米红豆绿豆粥就做好了。
一般黑米外壳不容易煮烂,经常食用未煮透的黑米对胃及肠道不利,特别是老年人和儿童应注意饮食。
注意事项:
煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。要用水浸泡一昼夜,然后用高压锅烹煮即可食用。
为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。
用黑米、红豆、绿豆一起煮的粥,兼具了各种食材的营养,对身体更好,而粥类的养胃作用更是首屈一指的,所以在天气转凉的时候,朋友们可以时常的煮一些这样的粥来喝。在煮粥的时候,要注意上文中小编的提醒,不要让营养都白白的流失。
红豆黑米燕麦粥怎么做
随着天气一天天的转凉,我们已经彻底的告别了夏季,当秋季来临的时候,是一整年来最需要滋补的时候,而对于女性来说如果是想要好好的进补身体的话,不妨在平时的时候多吃一些红豆黑米燕麦粥,红豆能够帮您补血补气,而黑米可以帮您滋阴补肾,是非常不错的食补食谱。那么红豆黑米燕麦粥怎么做呢?它具有又有什么功效呢?
黑米燕麦粥的做法
原料:黑米、大米、燕麦米
步骤:
1、将黑米、燕麦米、大米淘洗干净。
2、几种米同放入锅内,加清水适量,大火烧开改用小火煮25分钟左右。待煮粥煮熟后,可以调入白糖调味。
黑米与红枣、银耳、核桃仁、花生米甚至白果一起都是很好的搭配,可以变化口味煮出不同营养的养生粥。
食材功效
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
对于红豆黑米燕麦粥怎么做以及它的功效本文已经做出详细介绍,在此提醒各位女性朋友,如果说您在平时的时候有头晕的习惯的话,在煮这碗粥的时候可以适当的在里面放入一些红枣,这样对于改善您头晕的问题有很大的帮助,希望本文介绍的内容可以帮助各位朋友。
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