不能搭配的植物组合 空腹吃六种食物会要了你的命
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篇首语:运气不可能持续一辈子,能帮助你持续一辈子的东西只有你个人的能力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了不能搭配的植物组合 空腹吃六种食物会要了你的命相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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不能搭配的植物组合 空腹吃六种食物会要了你的命
我们都知道生活中的食物对于身体的健康有着不同的影响,而不同的食物吃法也不尽相同,如果空腹吃或者吃的组合不对,都会对我们的身体健康带来危害。下面小编为大家介绍哪6种食物不能空腹吃?哪些食物不适宜组合搭配。
当心空腹吃这6种食物会减寿
空腹不能喝牛奶、豆奶
这种说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。乳糖不耐症的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
空腹不能吃蛋白高的鱼
这种说法多数情况下成立。空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前,先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。
空腹不能喝浓茶
这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜;酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。专家表示,多数情况确实如此,但前提是大量饮用。空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等不适。
空腹不能吃含糖高的食物
糖尿病患者由于胰岛功能存在问题,建议谨慎食用,且空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,以免影响血糖控制。此外,还要注意一些隐藏糖的“高手”,比如蜜饯、饼干等。
空腹不能吃山楂等酸味食物
这种说法称山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。
空腹不能吃柿子
这种说法认为柿子含有大量的单宁、胶质等成分,空腹食用容易形成结石,引起胃部不适。专家表示,空腹时,胃酸浓度较高,如果过量食用柿子,确实存在结石风险增加的可能性。因此,吃时要注意适量,并尽量不吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在皮中。
其它不好的食物搭配组合
菠菜+酸菜
放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,在血液循环过程中可导致机体缺氧。长时间的缺氧,可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。
萝卜+木耳
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
豆腐+葱
豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。
胡萝卜+酒
“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
避免六种水果 空腹不能吃的水果
水果营养极为丰富,对身体机能的改善可以发挥重要作用。虽然水果很好,应该多吃,但是要吃对时间。错误的时间食用水果,反而会造成身体损伤,日常生活中,大家最容易犯的错误就是空腹食用水果,且有几种水果空腹食用危害特别大。
柿子含有具有很强收敛作用的柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等成分。人体的胃肠部位在空腹时很容易因为这些元素的进入而受到刺激。这些物质还会与较强的胃酸结合,然后凝成难以溶解的硬块,导致严重的“胃柿结石症”。同时,空腹食用柿子很容易使柿子与胃酸发生化学反应,增加胃肠部位的内在压力,导致急性胃扩张,引起胃胀、疼痛。
番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
山楂味酸,虽然能利气消食,但也不适合空腹食用。空腹食用山楂,不仅耗气,更会增强饥饿感,严重的会引发胃炎。
橘子含有大量糖分和有机酸,空腹吃橘子会强烈地刺激胃黏膜,造成脾胃满、闷、隔酸。
香蕉内含大量的镁元素,空腹时进食大量的香蕉,会使血液中镁的含量增加,造成镁、钙比例失衡,从而对心血管产生一定的抑制作用,不利于心血管疾病患者的康复。
空腹时吃甘蔗切勿过量,否则会因为体内突然渗入过量的高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
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