低密度脂蛋白胆固醇偏高吃什么好呢
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低密度脂蛋白胆固醇偏高吃什么好呢
平常的饮食对于我们来说都很重要,更何况是当我们生命时候呢,饮食方面占据着至关重要的作用。低密度脂蛋白胆固醇偏高吃什么好呢?这个问题困扰着低密度脂蛋白胆固醇偏高患者,但是无论如何我们都应该选择正确的饮食习惯,这样才对我们的病情有一定的促进和帮助作用。接下来让我们一起看一下患者应该注意哪方面的问题。
该病的患者在饮食上应该注意:
1.人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。
2.有助降甘油三酯的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等。
3.还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物:海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等,也可以常吃。
4、饮牛奶宜去奶油,不加糖。蛋类原则上每日不超过1个,烹调食物用素油,少吃油煎食物。
生活护理:
建议要定期进行检查.三分治七分养,要做到:
l.血压保持稳定;高压一百四以下,低压九十以下
2.血糖,血脂控制在正常范围;
3.积极预防,治疗心脏病;
4.戒烟,戒酒;5.合理安排工作,注意休息,避免过度疲劳;
6.适当锻炼,慢跑,打太极拳等
7.饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米),从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼,经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度。使用大豆卵磷脂,它有降低胆固醇,预防心血管疾病等功效。卵磷脂能增加脂肪或胆固醇的流动性,使之不再堆积在血管上,同时使血管壁富有弹性,进而能减少动脉硬化,高血压,心脏病的罹患率。卵磷脂被称为血管清道夫。
低密度脂蛋白胆固醇偏高吃什么好?这个问题不应该成为患者考虑的大问题,无论如何在平常生活中,我们都应该养成良好的饮食习惯,这样即使在生病的时候,没有相应的方法予以解决,当我们患病期间,不知道吃什么的时候,最好是选择向有经验的人有经验的人们,因为实践是检验真理的第一步,只有实践过的人才能有一定的方法。
胆固醇高吃什么好?胆固醇高的饮食禁忌
胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇高吃什么好?
胆固醇高可以吃降胆固醇的食品,比如:大豆,豆科植物,燕麦,坚果,功能性食品等都具有很好的降低胆固醇的效果。
大豆:研究显示,每天摄取大豆蛋白约25克,可降低胆固醇。“现在市场上,有很多大豆含量高的产品。”一位注册营养师说。超级市场里,你可以买些大豆,豆制坚果,豆制冰淇淋和麦片,饼干及大豆蛋白做的薯条。
豆科植物:豆类是任何种类的豆和小扁豆。每周推荐吃三个半天杯份豆类作物,你不需要煮,使用罐装豆类或吃点蛋糕就可以了。每周多吃一份大米,豆类或豆腐或吃一份肉类食物,这豆类的确是很神奇。
燕麦:燕麦高含水溶性纤维,可溶性纤维就像海绵一样,它实际上可以吸收胆固醇,并将这些胆固醇排出你的体外。每天3克燕麦纤维能降低胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。也就是说,你每天应该吃一个半杯煮熟的燕麦。
坚果:单脂肪,可以降低低密度脂蛋白,并提高高密度脂蛋白胆固醇。单脂肪一般在坚果和种子里(南瓜,向日葵等),鳄梨和各种油类,如蔬菜,橄榄油,红花,向日葵和油菜籽。但这并不意味着你可以毫无顾忌地吃这些食物。
功能性食品:在饮食界,有一种被称为“功能性食品”的产品。这种食物是为了使人更健康或更加愉快而设计的,它可以预防疾病。
胆固醇高不能吃什么?
医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
不含胆固醇的食物
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
相关参考
胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血
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