补血益气蕨菜汤的制作方法 如何补血益气
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补血益气蕨菜汤的制作方法 如何补血益气
野生蘑菇,萝卜与蕨菜的搭配是清淡的蕨菜汤不仅营养更丰富,蕨菜还能清热解毒,抗癌症等,增强人体的抗病能力。
杂菜:
蕨菜,黄花菜,木耳,野生蘑菇,西瓜皮,白萝卜。
汤料:
次骨,鲜姜,胡椒少许,香叶少许。花椒少许,干辣椒2,3个(汤里放的料比较少,这样的汤可以保持原味)
做法:
次骨卯下,去血沫。倒掉水后放调料加水和次骨,小火慢慢煮3小时左右,放盐(依个人口味)煮5分钟,放入杂菜,依然小火煮15分钟左右就可以了。然后放点葱段或者是自己喜欢的什么调味菜,滴少许香油就OK了。
【特别提醒】
在夏季食用非常合适,清淡解毒,蕨菜对提高人体的抗病能力有显著的功效。野菜汤是夏季餐桌上不错的选择。
补血养颜效果好! 补血益气粥
缺少气血是会影响人们的身体健康的,补血益气粥主要针对许多气血虚弱的女性。很多补血益气粥,除了可以补气血,养颜的效果也是非常好的。补血益气粥种类有很多,主要有滋阴补血的食物组成。
一、小米红糖大枣粥
材料:
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘。
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
二、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
三、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
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