纯天然食物并不等于更健康
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篇首语：天不生无用之人，地不长无名之草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了纯天然食物并不等于更健康相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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纯天然食物并不等于更健康
自然，在没有疫苗的情况下我们会被天花蹂躏。在家里生孩子并不是浪漫，而是没得眩死于营养不良是因为你有土地、阳光和水，但就是没办法对付虫害、杂草或干旱。自然会让你因灼伤而患上黑色素瘤。
纯天然食物并不等于更健康
卡夫通心粉和芝士的食用染料依旧很可怕
市面上的食用染料均有安全等级规定。一些实验室也能检测最终产品的安全问题。不论染料成分是否天然，均要使用化学溶剂来提炼目标色素分子。不过卡夫公司新配方中使用红椒粉当做色素来源之一，与合成色素一样，这种色素在添加过程中会用到己烷（大量摄入会代谢出有毒化学物质）。注意，不管是不是合成色素，你都不会吃到己烷。
说到合成色素和香料的安全性问题，任何物质都有缺陷，这种缺陷不仅存在于人工色素中，它也存在于天然色素中。有些先前买过卡夫通心粉和芝士的父母对基于红椒粉的新色素感到不满。虽然它属于天然成分，但它会引起过敏。这还不止，有时候会被用来增加草莓奶昔中的红色鲜艳度的胭脂红染料（颜色提炼自胭脂虫），它也会引起过敏性休克。但它是纯天然的。
生鲜奶并不是纯天然食物，它会令你生病
纯天然食物运动中一个不容置疑的习俗是生鲜奶。对的，是生鲜奶。大多数人认为鲜奶含有牛奶天然酶和维生素，甚至生鲜奶自身还含有抵抗细菌的成分，所以它纯天然。
可这些纯天然倡导者告诉消费者以前的人喝的都是纯天然牛奶之前，忘了提醒消费者为何我们会有如今的处理设备。
在短期内高温加热牛奶的巴氏消毒法能杀死牛奶中的大部分细菌，让它的保鲜期更久。在这种方法流行之前，那些生鲜奶可是能致病的存在。
让我们先辟谣：巴氏灭菌奶并不会引起过敏和乳糖不耐。如果你没法忍受巴氏灭菌奶，你也没法忍受生鲜奶。巴氏灭菌奶中的主要营养素和微量营养素与生鲜奶一模一样。
生鲜奶健康吗？可能你觉得它很健康，但不得不说你被误导了。据美国疾病控制中心透露，美国市面上只有百分之一的生鲜奶。1993年至2006年期间，美国出现的121起爆发性疾病（共计4413人生病，3人死亡）与奶制品有关。其中73起疾病爆发与生鲜奶有关，48起来自巴氏灭菌奶。鉴于美国只有百分之一的生鲜奶，如果它安全，怎么会引起这么多疾病呢？
简而言之，生鲜奶不安全，倡导喝生鲜奶的人其实吃得并不健康。他们只是在不惜一切代价地提倡天然食物。
阿斯巴甜代糖并不会让你生病或长胖
阿斯巴甜代替是人们研究的最多的食物添加剂。一次又一次的实验证明它很安全。它与癌症等一系列疾病的关系都不大。它只是味道太甜而已。
它也不会让你长胖。让你长胖的是过量的卡路里，不是含有咖啡因的碳酸饮料。那些将碳酸饮料与肥胖联系在一起的研究其实并未仔细研究过肥胖人士的饮食习惯。
古式饮食：对婴儿不好
古式饮食指模仿我们祖先的饮食习惯。其倡导者认为现在之所以会有这么多疾病是因为人们吃的东西大多不天然。但这些所谓的纯天然饮食可能对婴儿有害，这种饮食除了缺乏卡路里之外，还含有大量维他命A，给婴儿带来毒副作用。
可悲的是一些父母相信这些对他们的孩子有好处。不论家长们想给孩子哺乳还是喂这些所谓的健康食物，最好先咨询儿科医生或注册营养师。
帕尼罗面包所谓的去掉咖啡因等宣传伎俩
帕尼罗面包紧随着Chipotle的步伐，宣布他们厌倦为顾客提供毒药了，他们将除去三分之一的原料。他们除去了咖啡因、合成香草和人工甜味剂。这意味着他们那富含1110卡路里的三明治和700卡路里的咖啡奶昔突然变得健康起来了。
除非他们能完全除去咖啡和苏打，否则他们的宣传伎俩全是一派胡言。记住，自然界中每样成分都由化学元素组成。他们的咖啡里面不可能不添加蔗糖。帕尼罗面包CEORonShaich说他之所以做出这种决定，是因为他的孩子每周要吃11次帕尼罗面包，而他不希望他们再吃“垃圾”了。
自然，在没有疫苗的情况下我们会被天花蹂躏。在家里生孩子并不是浪漫，而是没得眩死于营养不良是因为你有土地、阳光和水，但就是没办法对付虫害、杂草或干旱。自然会让你因灼伤而患上黑色素瘤。
过期食品危害大！ 保质期不等于保存期
你知道吗保质期不等于保存期，有的食物过了保存期就会产生细菌，常吃有害身体健康。想要身体健康，大家不妨来详细的了解一下吧！
常见食品保质期
乳品：新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。
奶粉类食品：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。
食用油：通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。
米面：米面的保质期常温下是6~12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。
酒类：11度~12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。
面包糕点：一般冬天7天，春季3~5天，夏季1~2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。
蛋类：没有固定的保质期，3~5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快使用。
过期食品的认知误区
保质期=保存期保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。在保存期之后，食品会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了保存期的食物，必须做丢弃处理。
不浪费就是“美德”很多人认为，食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降，只要没有严重发霉变味，就应该尽可能吃掉，避免浪费。事实上，一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质，各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。
冰箱等于保鲜柜有些人以为，只要把食品放到冰箱里就不会变质。事实并非如此。首先，很多微生物繁殖的适宜温度范围为4℃～60℃，而大部分冰箱冷藏温度并没有达到4℃以下，即使达标，也只能延缓细菌的生长繁殖，却并不能杀灭微生物。此外，长时间存放的食品往往会发生冰晶析出、粘连等现象，而反复冷藏，并且生熟食物交叉放置，不但影响口味，还易引发食物变质。而一些速冻食品更不能长期冷藏，反复冷冻导致维生素缓慢分解损失，最好在出厂日期后一月内吃掉，谨防引起胃肠 疾病。警惕保质期玩“障眼法”
个别生产厂家和不法商受经济利益驱动，采取涂改生产日期，弹性标签，随意标签等各种手段给过期食品更改“生日”，再进商场欺骗消费者，使消费者无法识别真正的食品保质期。
而超市自制的食品，无论是馒头、面条等主食，还是酱牛肉、凉拌菜等熟食，超市工作人员通常都是在称重后，再往塑料袋上打上日期，这个日期显示的虽然是当天的日子，但这些食物究竟是哪天生产的，消费者根本无从知晓，更有甚者，有的生产者和经营者肆无忌惮利用食品标签涂改日期，或二次包装，随意扩大保质期。
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