百合花小米莲子粥的做法
篇首语:怀抱观古今,寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了百合花小米莲子粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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百合花小米莲子粥的做法
相信大家肯定都知道什么是小米吧,小米我们也叫做是梁,小米不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以小米深受人们的喜欢,常吃小米可以起到防止呕吐和反胃的作用,此外小米还可以起到滋阴养血和减轻皱纹等效用呢,我们一般都是采用小米来熬粥,下文我们介绍一下百合花小米莲子粥的做法。
小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
1、准备食才小米与糯米洗净,百合洗净,莲子洗净,去心.
2、取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。
3、放下百合。
4、放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右。
5、放适量冰糖,搅拌均匀即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小米,我们知道小米不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃小米可以起到很好的食疗功效,小米有很多种吃法,上文为我们详细介绍了百合花小米莲子粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。
小米莲子粥的做法有什么
小米莲子粥是很多人都喜欢吃的早餐粥,特别是女性最爱的粥品。因为这个粥的材料很简单也很普遍,一般家庭都可以找到的材料,所以这也是很多人喜欢这个小米莲子粥的原因了,还有就是这个小米莲子粥的营养价值也是很高的,吃起来也很美味。关于这个粥的做法这里也有相关的介绍。
莲子防癌抗癌,莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;、降血压,莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压,强心安神作用。小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米具有防止泛胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
主料:小米50g、新鲜莲子50g
辅料:冰糖适量、红枣适量
步骤1.准备小米,莲子,红枣.
2、先将小米洗干净,莲子去芯
3.将小米,莲子,红枣放进高压锅,适合的水
4.然后放入冰糖,大火煮开后改小火焖二十分钟
5.清香软滑,滋阴降燥,营养丰富的小米莲子粥完成了。
小米莲子粥的营养价值以及做法上面都有说明,喜欢吃这个粥的朋友可以自己在家试试这个上面介绍的做法。没有吃过小米莲子粥的朋友可以第一次尝尝哦,或许有意外的惊喜呢
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