健脑补肾粥有哪些种类

Posted 2021-12-02 补肾

篇首语：粉丝对我来说都是浮云，所以我很喜欢多云的天气。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了健脑补肾粥有哪些种类相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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生活中大部分的人都不是很健康，有些人肾不好，而且脑力也越来越不好，这也使得很多人想健脑补肾，当然应对这个情况的方法也是有很多的，但为了安全着想，还是想通过食疗进行健脑补肾，有的人会选择喝粥进行健脑补肾，那么哪种粥能健脑补肾呢？针对这个问题我为大家总结了这几种粥，可以在平时做做喝粥。

一、胡桃芝麻粥

[配方] 胡桃仁25克，黑芝麻15克，粳米50克，猪脂、食盐适量。

[制作] 胡桃仁捣烂备用;加水先煮粳米，待米煮透心时放入胡桃仁、黑芝麻等，煮至米熟粥稠。

[用法] 单独食或佐餐，一次食完。

[功能] 补益肝肾、滋养健脑。配方中胡桃仁补肾健脑，黑芝麻补益肝肾。

[适用] 本方适用于肾虚精少或营养不良者，症见健忘头昏、早衰白发、目昏眼花。

二、胡桃枸杞粥

[配方] 胡桃仁25克，枸杞子15克，葡萄干15克，黑芝麻10克，粳米50～100克，白糖适量。

[制作] 胡桃仁捣烂备用;加水先煮粳米至半熟，再下胡桃仁、枸杞子、葡萄干、黑芝麻等，一同煮至米熟粥稠。

[用法] 单独食或佐餐，可分作1～2次食完。

[功能] 补肝肾、益精血。配方中胡桃仁、黑芝麻补肾、健脑、益智;枸杞子、葡萄干、黑芝麻补肝肾、益精血。

[适用] 适用于肝肾两虚，精血不足者，症见脑力衰弱，健忘头昏，早衰白发，或目昏眼花，腰酸遗精。

三、杞精山药粥

[配方] 枸杞子15克，黄精20克，山药30克，粳米100克，白糖适量。

[制作] 将黄精、山药切片备用;加水先煮粳米至半熟，再下枸杞子、黄精、山药、白糖等，一同煮至米熟粥稠。

[用法] 单独食或佐餐，一次食完。

[功能] 补肝肾、益精血。配方中枸杞子、黄精补肝肾、益精血;黄精、山药兼补脾气。

[适用] 适用于肝肾精血不足，脾气衰弱，症见头昏耳鸣，健忘、消瘦少食等。

健脑补肾是很多人想要了解的，因为有大部分的人会存在这样的问题，当然方法还是很多的，食疗还是比较安全放心的一种方法，也就是上面介绍的这几种粥，在平常的生活中可以学习下试试，对自身健脑补肾还是很有帮助的，而且没有危害。

核桃是一种补脑的食物，而且还是一种可以促进睡眠，对于心脏来说也有比较好的保护功效，对于脱发来说也有很好的益处。小编今天推荐的一款核桃的食物是核桃粥，这款对于人体吸收核桃的营养来说比较容易，下面小编介绍一下健脑核桃粥的制作方法。可以在家里进行制作。

【食材】

主料：核桃 4-7个

辅料：大米适量、小米适量、冰糖适量、银耳适量(根据个人口味亦可添加红枣、枸杞等)

【步骤】

1、准备适量核桃仁、大米、小米、冰糖、银耳;

2、银耳用水泡一个小时候，撕成小朵，去掉黄蒂;

3、将水烧开后，倒入大米、小米、核桃仁，大火煮15-20分钟;

4、倒入银耳，冰糖，小火煮15-20分钟即可。

【TIPS】

a.煮粥用开水，不容易糊，米粒更酥香;

b.先用大火，后用小火慢熬，经此大小火转换，米香味全出，且粥亦会变粘稠爽滑。

原料：粳米150克，核桃仁30克，干百合10克，黑芝麻20克，水适量。

制法：

1.将粳米淘洗净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。

2.加水适量煮滚，改用文火煮成粥即可。

功效：粳米补脾强智，核桃仁补肾健脑、补心益智，黑芝麻补肝肾、填脑髓;诸种材料相配，合成补虚滋阴、健脑益智之品。对思维迟钝，记忆力减退，尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。

核桃粥是一款既美味而且制作方法比较简单的食物，在家里就可以简单的制作。但是要注意那些火气旺盛，而且拉肚子的人要注意食用。长期坚持食用核桃，对于补脑的效果比较明显，适当的食用有利于更好地吸收否则会消化不良反而吸收不了营养。