蜂蜜茶怎么做比较好
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蜂蜜茶怎么做比较好
蜂蜜在我们日常生活中比较常见到,用蜂蜜制成的蛋糕,清甜可口,用蜂蜜制成的蜜饯酸甜美味,蜂蜜可以直接加收水敷在脸上,有爽肤,嫩肤的效果,倍受女孩子青睐。在炎热夏季,来一杯冰镇蜂蜜水,更是清凉,甘甜,又解暑。蜂蜜几乎是每个家庭中都必备的。蜂蜜和茶叶搭配更是深受人们喜爱,那么蜂蜜茶怎么做比较好?下面就让我为来大家介绍吧。
做法:
1.配方:蜂蜜25克、绿茶0.5~1.5克。种类不限,但蜂蜜一定要天然蜜,不要甘露蜜,最好选用雪莲蜜冲泡,味道会更好。绿茶最好是刚上市的绿茶,比较清香。
2.用法:混合后加沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,温服。
3.功效:健脾润肺,生津止渴,利尿解毒。适用于精神困倦,四肢乏力,暑热口渴,汗多尿少,气管炎,病后体弱,肝炎,低血糖,便秘。
作用
1.无害,蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种,其中含有3%至5%的生物碱。
2.蜂蜜有清热解毒,缓肿止痛之效。
其他蜂蜜茶杂图
用蜂蜜茶叶水可以治疗喉炎。方法是取适量优质茶叶,装在一个纱布袋内,或用茶袋放在一个茶杯内开水冲泡。待茶水凉了以后,加一汤匙蜂蜜搅匀后,每隔半小时,用此茶水在口中含漱2-3分钟,对治疗慢性喉炎和口腔炎都有显着疗效。
3.需要注意的是,泡茶需用开水,但调入蜂蜜一定要待水温降至80摄氏度以下才行,否则会破坏其中的氨基酸结构。
蜂蜜茶怎么做比较好?相信大家都已经了解了。由于蜂蜜是蜜蜂直接从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,而蜜蜂每天的活动范围很广,我们并不清楚它有没采集到有毒花粉,蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,又容易受到肉毒乳杆菌的污染,在这里并不建议一岁以下婴儿吃蜂蜜,以免因其抵抗力较差而中毒,危及健康。
做柚子茶要把柚子的白瓤去掉吗?蜂蜜柚子茶熬干了怎么办?
这篇文章主要为大家介绍:做柚子茶要把柚子的白瓤去掉吗?蜂蜜柚子茶熬干了怎么办?做柚子茶可不可以不要柚子皮,希望对你有所帮助
做柚子茶要把柚子的白瓤去掉吗?
需要去掉,不然柚子茶做出来的味道会比较苦。制作柚子茶时,柚子皮和柚子果肉上的白瓤都不能要。首先,白肉部分的口感很差,一旦煮熟,就像棉花一样不好吃。此外,白肉部分所含的苦味非常强烈。如果在泡柚子茶时加入白果肉部分,你会发现柚子茶没有了之前的甜味,而是带有强烈的苦味,完全喝不下去。所以在泡柚子茶时,一定要去掉这部分白色的瓤。
蜂蜜柚子茶熬干了怎么办?
熬制蜂蜜柚子茶的时候要将水分收干,熬的时长控制在1小时左右是最好的,它的质地变得浓稠就可以了,这样才能有效减轻柚子的苦味,使柚子中的成分完全挥发出来。这样冲调的时候只需要一点点的就可以冲调一大杯,而且口味是比较浓郁的。为了保持口感,切记出锅冷却过后再加蜂蜜,最后放入冰箱里冷藏3天就可以喝了。
如果在里面稍微有一些水的话也是可以的,这样的话熬制出来的蜂蜜柚子茶会比较稀薄,适合不喜欢吃太甜的或者是喜欢吃稍微清淡一点的人群来说也是可以的。
做柚子茶可不可以不要柚子皮
最好是加入柚子皮。因为柚子的果肉在煮沸的过程中会变成水,它的凝固力不是很好,所以加入柚子皮来增加它的浓稠度。另外,柚子皮其实还有很多功效。吃了对身体也是非常好的。并且加入柚子皮后,会有更清爽的香味。所以,在泡柚子蜜茶时,要把柚子皮也放进去。让整个蜂蜜柚子茶的味道更加鲜美,在配色方面也会更加出色。
但是柚子皮本身有苦味,所以一定要先去除柚子皮上的苦味,口感才会很好喝,需要用清水反复浸泡柚子皮,可以去掉上面的苦味,多洗几遍,尽量去掉苦味,然后把柚子皮放入果肉里,一起做成蜂蜜柚子茶。
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