红枣银耳粥的做法有哪些

Posted 2021-12-02 红枣银耳

篇首语：身体的财富是健康，思想的财富是知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红枣银耳粥的做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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红枣银耳粥的做法有哪些

人们都知道冰糖银耳粥是很美味的，尤其是在夏天的时候吃味道更加的好，那么红枣银耳粥的做法有哪些？每一个人都喜欢吃到美味的冰糖银耳粥，但是该如何去做呢？不同的地区的做法也不一样，为了让人们更加好的生活，接下来就介绍一下红枣银耳粥的做法有哪些。

红枣银耳粥的做法其实及其简单！成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为美味佳肴！尤其是换季了，家中的老年人可以适量吃点红枣银耳粥，营养又易消化;本人不太喜欢红枣银耳粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红枣银耳粥呢？后来才明白原来是因为做红枣银耳粥的时候方法没有掌握好！红枣银耳粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的红枣银耳粥！红枣银耳粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的红枣银耳粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

菜系及功效：精品主食美容菜谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺：煮红枣银耳粥的制作材料：主料：粳米100克

辅料：银耳(干)25克，枣(干)15克，莲子10克，枸杞子10克，

调料：白砂糖10克

红枣银耳粥的做法：

1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净;

2.红枣洗净，泡软去核;

3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用;

4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸;

6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。

食物相克粳米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

红枣银耳粥的做法有哪些？以上内容就是人们都该了解的，红枣银耳粥的做法其实是非常的简单的，红枣银耳粥的做法非常的简单，大家喜欢吃的可以尝试一下，现在正好是吃银耳粥的时候，大家可以很好的选择，让美味尽早来到我们的身边。

银耳莲子红枣的功效有哪些

银耳莲子红枣在我们生活中经常见到，它们具有非常好的药用价值，也有非常好的实用价值，在熬粥的时候将这几种食材搭配起来，熬出来的粥清新可口，甘甜爽滑，很多人都喜欢在熬粥的时候加入这几种食材，对女性朋友在滋补身体方面具有很好的作用，是女性朋友的补养佳品，那么，银耳莲子红枣的功效有哪些呢？我们一起来了解一下。

莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房（花托）入药，能清热止血；莲心（种子的胚）有清心火、强心降压功效；莲子（坚果）有补脾止泻、养心益肾功效。莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。莲原指其果实，俗称莲蓬；花、果实都泛称为莲。其地下茎的肥大部分称藕。根据栽培目的的不同，分为三大栽培类型，即藕莲、子莲、花莲。

银耳药性作用缓慢，需久食才有效。夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便，预防便秘。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

以上就是银耳莲子红枣的功效的全部内容，根据以上的了解我们知道，银耳莲子红枣都是非常有营养的食材，可以帮助人们补血养气，滋补身体，但是在补养身体的时候要选择适合自己的中药材，不能盲目的食用，根据自己的需要选择适合自己的药材，这样才能起到滋补身体的作用。