板栗到底是生吃好还是熟吃好
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板栗到底是生吃好还是熟吃好
板栗到底是生吃好还是熟吃好
栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温,能厚胃肠、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。
早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。
生食板栗有补肾、止血的功效
人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。
养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾的功效。现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证,所谓“脾虚”即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食。此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。
生食补身效果好,熟吃口感好,但生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。
但吃栗子要注意:栗子生吃难消化,熟食易感觉撑,所以一次别多吃;鲜栗子容易变质霉烂,而变质的栗子吃了会中毒;别和牛肉一起吃,易呕吐。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有核黄素(维生素B2),常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈玻
食用要注意:
1、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
2、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
荔枝加可乐会怎么样?荔枝生吃好还是熟吃好?
这篇文章主要为大家介绍:荔枝加可乐会怎么样?荔枝生吃好还是熟吃好?荔枝泡酒要去核吗,希望对你有所帮助
荔枝加可乐会怎么样?
一般不会什么样,荔枝和可乐都不忌讳,可以一起吃,但不建议喝太多可乐。
荔枝和可乐不会有问题,反应的是薄荷成分的糖果和其他食物。
荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强人体免疫功能,提高抗病能力。荔枝含有氨基酸,经常吃荔枝可以降低血糖。
荔枝富含葡萄糖和蔗糖,常吃荔枝能为身体补充能量。荔枝适合产妇、老年人和体弱者食用。如果你着火了,就不能吃荔枝。
可乐对身体有害。喝可乐不仅会伤胃,还会对大脑造成损害。通常,多喝开水或牛奶。
建议尽量少用焦炭,频繁使用焦炭可能导致钙的流失。多喝水,多吃蔬菜和水果,尽量少吃油炸和油腻食品,以及甜食和饮料,注意休息和保暖。
荔枝生吃好还是熟吃好?
都可以。
荔枝味甜可口,营养价值高。新鲜的荔枝果肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C等营养物质,如叶酸、精氨酸、色氨酸等,荔枝生食会更好,可以更全面地摄取荔枝果肉中的营养物质,不过,荔枝熟食也有特殊的风味,因此,荔枝生食和熟食都可以。
荔枝泡酒要去核吗
可以去核,也可以不去,根据你的喜好即可。
荔枝核无毒,可以酿酒。而且,荔枝核也不是没有价值的。在传统中医中,荔枝核属于新温之药。荔枝核用于肾经、肝经及理气止痛作用。用荔枝酿酒时,可根据个人需要决定是否去核。
荔枝酒是果酒的一种,可分为荔枝酒和酿造荔枝酒两种。无论哪种酿造方法,荔枝酒的主要成分都是荔枝和酒精。荔枝酒具有味甜可口的特点,具有很高的营养价值。荔枝酒中含有酒精、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、叶酸等营养成分精氨酸、色氨酸、柠檬酸、果胶、磷、钙、铁等,可用于美化和滋润皮肤,促进血液循环。
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