金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些

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篇首语:旧书不厌百回读,熟读精思子自知。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些

2、冬瓜汁的作用与功效-冬瓜汁的做法

金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些

很多人都喝过苹果汁、葡萄汁等,打成汁饮用口感会更好,随着饮食文化的差异,有些人金针菇打成汁有很多人都没有吃过,其做法与其它的汁类一样,只是蔬菜类的食物要添加佐料,也可以加入其它的食物增添其营养,患者需要关注其做法,在食用时也要重视其营养功效,那么金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些呢?

金针菇汁的做法

用料:

金针菇100克、枸杞适量、蚝油适量

做法:

1、枸杞用冷水泡发备用。金针菇去老根用冷水浸泡2小时。

2、浸泡清洗好的金针菇用开水焯烫变软。

3、焯烫过的金针菇放入冷水中浸泡,去掉滑溜溜的粘液。

4、旧庄蚝油半汤勺,用半汤勺水调匀。

5、金针菇放在器皿中,摆上几颗枸杞,加入稀释过后的蚝油汁一汤勺拌匀。

6、放在一个可爱的容器内,吸引宝宝的兴趣和探知心里。

营养功效:

1、金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

2、金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

3、金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

4、金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

5、食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎。

6、经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

7、金针菇营养成分十分丰富,如蛋白质、维生素B1、B2等,具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,并且治产后乳汁不下,用金针菇炖瘦猪肉食用,极有功效。

金针菇打成汁的做法与营养功效有哪些呢?在文章中我们能掌握此问题的答案,金针菇打成汁适合婴儿饮用,也适合老年人食用,并且患者吞咽有困难的,喉咙有问题的也可以食用,打成汁的食物食用就像喝水一样,必须把金针菇汁煮开后才能饮用,因为生的金针菇是不能直接吃的,必须做熟后才能正常的饮用。

冬瓜汁的作用与功效-冬瓜汁的做法


冬瓜汁的作用与功效-冬瓜汁的做法

冬瓜汁的功效

清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒。主治:热毒痈肿,小便不利,心胸烦热,口渴面热,小腹水胀。

说明:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉,而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用,就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食。

冬瓜汁的作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

冬瓜汁的做法

原料:冬瓜、香蕉、酸奶。

做法:取冬瓜一小块,香蕉一根,(比例1:1)切成小块,加一小袋酸奶,用榨汁机打成汁,一杯冬瓜香蕉汁就制作成了,既有营养又减肥消食,简单方便。如果把冬瓜和香蕉在冰箱里冰过再制作成汁,口味极佳,大家可以试试,我已经喝了一段时间,感觉非常好。减肥的效果也不错。

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