甜酒煮鸡蛋的功效有哪些
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篇首语：尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了甜酒煮鸡蛋的功效有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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甜酒煮鸡蛋的功效有哪些
相信大家对于甜酒煮鸡蛋肯定是不会陌生的吧，很多产妇在生了小孩后都会吃甜酒煮鸡蛋，甜酒煮鸡蛋的营养价值是非常高的，甜酒煮鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，产妇吃甜酒煮鸡蛋可以起到提高人体免疫力和通乳等作用，下文我们介绍一下甜酒煮鸡蛋的功效。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。
食材准备
酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
制作步骤
做法一：
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
做法二：
1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋，
2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味
在上面的文章里面我们介绍了什么是甜酒煮鸡蛋，我们知道甜酒煮鸡蛋不但美味，而且还含有丰富的营养，产妇吃甜酒煮鸡蛋可以起到美容和通乳消肿等好处，鸡蛋其中富含丰富的蛋白质，具有一定的胆固醇和补充营养的作用，所以适合产妇食用，也适合广大人群食用。
甜酒鸡蛋是哪儿的特产吗？甜酒鸡蛋介绍
甜酒鸡蛋是广西桂林雁山区的特产
甜酒鸡蛋的做法比较简单，将甜酒用水稀释后放入锅内煮沸，把鸡蛋敲开放进去，然后把蛋白和蛋清搅散，放适量生姜稍微再煮一会后，加入白糖即可
甜酒鸡蛋可热用，也可冷饮，夏天用冰箱冰一下味道不错。其特点是香甜，略带酒味，由进补的作用。( 桂林) (暂无图片，欢迎提供。)
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