皮肤过敏能吃豆薯吗

Posted 2021-12-02 豆薯皮肤过敏

篇首语：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了皮肤过敏能吃豆薯吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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皮肤过敏能吃豆薯吗

皮肤过敏会带给患者尴尬和痛苦，所以一旦患上了皮肤过敏我们要积极的去治疗才行，毕竟皮肤是我们人体最大的器官，如果我们的皮肤出现了问题会影响我们的外表，皮肤过敏的患者应该在饮食上面得到护理，要不吃错了东西容易导致皮肤过敏加深而给治疗带来了更大的难度。

皮肤过敏的患者要懂得什么东西可以吃什么东西最好就不要吃，那么皮肤过敏的病人能不能吃豆薯呢？我们知道豆薯有着非常高的营养价值和食用的价值，一起看下文的介绍。

豆薯一般指凉薯，凉薯(学名：Pachyrhizuserosus)是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵;小苞片刚毛状，早落;萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形;种子每荚8-10颗，近方形;根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。

营养价值

凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方，有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。

凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮，对人畜有毒，不能食用，但可提取杀虫剂。

老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有毒，可用以制杀虫药剂。凉薯食用部分为肥大的块根，富含糖类、蛋白质，据测定，每千克块根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克，及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。

凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮，对人畜有毒，可提取杀虫剂。

食用价值

可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。

凉薯抗肿瘤蛋白

从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

凉薯可以生吃，也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠，熟吃的话可以和肉一起炒着吃。

上文我们介绍了皮肤过敏这种疾病是容易带给患者尴尬和痛苦的，所以我们要积极去治疗皮肤过敏才行，上文提到的豆薯有丰富的营养，常吃豆薯能够起到很好的功效和作用，所以皮肤过敏的患者是可以吃豆薯的、

皮肤过敏能吃鳟鱼吗

皮肤过敏是生活中常见的一种疾病，引起皮肤过敏的原因很多，最常见的有花粉对皮肤造成的过敏。还有食物的选择也很重要，如果食物的选择不当，也会引起相应的过敏的。海鲜是最常见的引起人们皮肤过敏的食物，通常皮肤的过敏就是局部或者全身的瘙痒，发红。如果你挠得太用力了，可能会引起皮炎或是留下色素沉着和皮肤苔藓样硬化，这样治疗起来就会更加困难了。

鳟鱼属于鲑鱼的一种，它味甘、性温，有暖胃作用，适用于冻疮、寒凝痛经、胃痛等症状。胃寒、疼痛的人。此外，外出旅游的人最好吃点鳟鱼。因为旅途中人们常吃生冷的食物，饮食也不规律，肠胃功效会随之减弱，容易受寒，吃鳟鱼则可以暖胃、健脾。

营养价值

1.这种鱼不耐任何污染，必须在清澈透明的冷水中饲养，养殖产品干净卫生，肉味鲜浓，口感嫩活。

2.肉里无刺，便于食用，宜老宜幼，易于消化。

3.维生素D铁元素的含量远高于其他食品。

4.高度不饱和脂肪酸特别是22炭6烯酸和20炭5烯酸含量非常高，前者具有助脑发育成长，活化脑细胞，延缓脑老化的功效，后者具有降低血脂，防止动脉硬化，心肌梗塞和脑中风的功效。

5.鱼脑富有含磷蛋白，可促进脑的发育。

6.红焖稣鱼的鱼骨可以补钙，防止骨质疏松，解除精神疲劳。

7.鱼皮富含蛋白质，具有美容和强健筋骨的功效。

8.铁元素是肌体造血的必须物质，对保持内脏器官的正常生理功能具有重要作用。

9.虹鳟鱼卵，粒大如黄豆，富含高度不饱和脂肪酸和卵蛋白，是享誉世界的高档营养食品。

适用人群

患疮疡疥癣者慎服。

大家要注意的是鲑鱼鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状，也含有较高的变应原成分，这些食物的变应原通常耐热，熟食也常常诱发过敏，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。所以容易过敏的人就不要吃海鲜之类的食物。