时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐
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篇首语:鞭打的快马,事找的忙人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐
赤小豆有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。
时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐
时蔬总烩的做法
初伏的天气有温度高,湿度大的特点,且人们日常活动在高温中更容易出汗,“大汗伤津”,食欲不振。因此,初伏天养生要注意祛湿解暑,养胃生津!
时蔬总烩——生津止渴营养丰富
原料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗,黄椒半碗,枸杞、盐、油、淀粉水适量。
做法:
1、将所有食材清洗干净备用;
2、炒锅中放入油,将所有材料与盐一起翻炒;
3、待将熟时,最后加入少许淀粉水,勾芡后即可。
功效:花菜有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素,营养十分丰富。
节瓜鸡脚汤——养胃又消暑
原料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只,盐适量。
做法:
1、眉豆浸透、洗净;节瓜去皮、洗净,切大块;陈皮浸透洗净;鸡脚斩去爪尖,洗净;
2、锅内加入适量清水烧开,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水;
3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,以精盐调味,即可。
功效:清热消暑,健脾开胃。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤——健脾祛湿
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。
日常祛湿科学方法推荐 体内湿气重危害大
体内湿气重没有及时的调理过来,那么湿气就会慢慢的侵入到五脏六腑,最终造成了无法逆转的后果。那么体内有湿气该如何祛湿呢?下面是小常识网推荐的几款祛湿食谱一起来看看吧!
体内湿气重的症状
1,睡觉的时候会流口水,有口臭。
2,睡觉打呼噜,痰多,咳嗽。
3,身体机能衰退,对房事不感兴趣或者是质量不高。
4,小肚子大,常有胀气。
5,身体时常感觉到疲倦,精力不集中。
祛湿食谱
清热祛湿粥
所需要的食材有:红豆,白扁豆,薏米,木棉花,芡实,灯芯花,赤茯苓。
做法:
1、上面所说到的才材料全部先清洗干净。
2、将灯芯花,木棉花,赤茯苓先放入到锅里面,加入适量的水煎煮,取药汁。
3,将白扁豆,红豆以及薏米,芡实加入到药汁中煮成粥。
茯苓瘦肉皮蛋粥
所需要的食材有:大米,皮蛋,瘦肉,香油,食盐,茯苓,清水。
做法:
1,锅里面放入适量的水烧开,将茯苓和皮蛋放入进去,切入适量的姜丝。
2,再次沸腾之后将淘洗过后的大米加入改小火慢炖四十分钟。
3,将剩下的皮蛋加入,搅拌一下,再煮十分钟左右,调入适量盐和香葱,就可以出锅了。
绿豆百合陈皮姜丝粥
所需要的食材有:绿豆,鲜百合,米仁,粳米,冰糖,陈皮,姜丝。
做法:
1,先将米仁,绿豆,粳米先放入到清水里面浸泡二十分钟。
2,百合清洗干净之后切成小块的。
3,锅内放入水煮开之后加入绿豆和米仁。
4,烧开之后改小火慢炖,煮至里面的材料都开花。
5,将粳米,百合,陈皮,姜丝加入进去,熬煮成粥后,加入适量冰糖调味即可。
木棉花化湿茶
做需要的食材有:木棉花,槐花,菊花,罗汉果,陈皮和砂仁。
做法:
1,木棉花,槐花,陈皮和砂仁清洗干净。
2,放入到 砂锅里面加入适量的清水,大火烧开后改小火慢煲一个小时就可以了。
科学祛湿方法
使用葱、姜、蒜去湿气
葱、姜、蒜是三种常见的调味品,但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法有很多,老姜熬水就是常见的用法。这样的姜汤对排出体内的湿气有帮助,还可以令我们的身体快速发汗,缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的,同样适用于淋雨后预防感冒。[1]
科学饮食
日常的饮食最好做到科学,多吃清淡的食物和少吃油腻食物。这是因为油腻食物会在春肠胃消化出现问题,甚至出现消化不良、发炎等等的问题。而油炸食品会导致体内分泌出过多的过氧化物,不利于肠胃健康。同时,要少吃生冷食物,如西瓜、沙拉、白菜等等,这些食物在日常摄取时要适量,或搭配一些能够降低寒性的食物。
薏米煮粥,淮山煲汤
祛除体内的湿气,可以试试薏米。其性味甘淡微寒,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。而红豆性平,味甘酸,可以健脾止泻、利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用,具有利尿、除湿的功效,达到祛除湿气、排毒养颜的作用。除此以外,可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中或煲成粥、煮水喝,或直接饮用亦舒堂薏仁茶,有利尿、除湿的功效,对水肿的人尤其有效。但是,要注意这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。
拔罐疗法祛湿
拔罐疗法对祛湿有一定效果。拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,它可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,调整人体的阴阳平衡,解除疲劳,增强体质。
艾灸除湿
艾叶味苦性辛温,具有温经止血、祛寒止痛的作用,“以之炙火,能透诸经而除百病”,艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健,对春季除湿邪很有疗效。
祛湿汤
岭南特色的汤水,很多时候是拿来当药用的。除了本身的鲜甜味道之外,炖了至少三个半小时的汤水中充满了对人体有益的成分。因此春季调理,炖汤必不可少。这里举了几种针对抗流感和祛湿进行调理的炖汤,有心的读者也可以进行举一反三的搭配。
相关参考
夏季天气炎热,多雨闷热又潮湿,容易导致伤暑和脾湿的情况出现。因此在饮食方面,要多吃具有祛湿解暑的食物来调理,下面小常识网推荐了几种食物以及食疗方,一起来看下。 一、藿香冬瓜排骨汤 主要功效:解暑、
体内湿气重没有及时的调理过来,那么湿气就会慢慢的侵入到五脏六腑,最终造成了无法逆转的后果。那么体内有湿气该如何祛湿呢?下面是小常识网推荐的几款祛湿食谱一起来看看吧! 体内湿气重的症状 1,睡觉的时
根据中医虚则补气的原则,夏天饮食该注意进补,可以多喝点汤来调节口味、生津消暑。另外,汤中的食物一般易消化吸收,可以减轻胃肠道负担,同时可以促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收。但要注意的是,夏天煲汤不要
根据中医虚则补气的原则,夏天饮食该注意进补,可以多喝点汤来调节口味、生津消暑。另外,汤中的食物一般易消化吸收,可以减轻胃肠道负担,同时可以促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收。但要注意的是,夏天煲汤不要
食物中,钙主要来源于豆类、奶类及乳制品、蔬菜和鱼虾等,但并不是所有人都了解如何在膳食中促进钙吸收,稍不留意就可能陷入误区,结果妨碍了钙吸收。 海带黄豆汤的做法-补钙食谱推荐 补钙食谱推荐 钙是支持
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红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。 红参苓术炖牛
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鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾,促进食欲的作用,用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻立胃弱不思食等症状。百合醇甜清香,甘美爽口。味鲜甜,含有丰富蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素。 鲫鱼炖百合的做法-
绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮品。绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,有润肺生津,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。 冬瓜绿豆沙的做法-健脾祛湿的糖水