如何挑选柚子？吃柚子的注意事项
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篇首语：世界再冷，你也要成为自己的太阳，无需别人的照亮，你就是自己的太阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何挑选柚子？吃柚子的注意事项相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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如何挑选柚子？吃柚子的注意事项
吃柚子的注意事项你知道几件？过于苦涩的柚子不能吃你知道吗？怎么挑选柚子？柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，怎样才能挑到又香又大又甜的柚子？赶快和小编小编一起来学习一下吧！
如何挑选柚子？吃柚子的注意事项
吃柚子的注意事项
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些？一起来看看吧！
1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
4、柚子不建议和海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃。
柚子含大量维生素c，海鲜体内含大量砷，理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
5、柚子不能与某些药品同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12—l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
6、与柚子产生不良作用的药物
能与柚子产生相互作用的药物有很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
7、服避孕药的女性应忌食：柚子对避孕药的影响最为突出。柚子会阻碍了女性对避孕药的吸收。
柚子的挑选方法
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。想挑到香甜水润的大柚子，找对方法很重要：
1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子，一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足，甜度最适宜。
2、摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度，光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
3、按压。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道不好。
4、看形状。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
柚子减肥法
柚子里面因为含有丰富的维生素c，纤维含量也很多，容易产生饱腹感。但是它的热量却很低因此是减肥的最好水果选择，产后因为身材多少会有些变样了，爱美的妈妈们可以适量食用一些，对身体的保持也是有好处的。
早上以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯+面点1份，多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
小编小编友情提醒：适当控制淀粉(你知道你有哪种淀粉胖吗?)和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。
柚子的挑选方法 秋天吃柚子的好处
秋天吃柚子的好处 柚子的挑选方法
现在正是柚子上市的季节。酸甜可口，香嫩多汁每一粒都是柚中精灵，掰开柚子，水份饱满得如珍珠，如初春的晨露，诱惑十足，美味十足。中医认为柚子喷甘，具有生津止渴，助消化的功效，特别是在气候相对干燥的秋冬季，吃柚子更是最好的补水方法。
吃柚子的好处
柚子中丰富的蛋白质，维生素C，蔗糖，柠檬酸，钙，磷，黄酮类物质等的含量都是非常丰富的。特别是对于血糖过高的中老年人而言，吃柚子还具有降低血糖的作用呢。
柚子中丰富的黄酮类物质具有很强的抗炎的作用，因此多吃柚子还具有缓解炎症，调理痘痘的作用，柚子中丰富的维生素C，维生素P还具有强化皮肤细孔，修复组织恢复，同时促进美白的作用呢？同时柚子的热量含量是非常低的，所以也就具有减肥的功效了，可以说无论男女老少吃柚子对促进身体健康都是有很大的帮助的。
柚子具有降火气，抑制口腔溃疡，解酒等多种强大的功能，对于妊娠期间的女性而言，因为柚子具有降血糖的作用，所以还可帮助预防妊娠糖尿病。
也正是因为柚子强大的养生功效，以及酸甜可口，口味适中的特点，所以秋冬吃柚子也就成为了一种时尚，但是专家告诉我们说吃柚子也是有很多讲究的。
吃柚子的注意事项
1、柚子是不能和某些药物一起吃的，特别是一些抗过敏药特非那定等药物，降压药，避孕药，都不要吃柚子。因为柚子会影响这些药物的吸收，从而不利于治疗有研究发现，女性如果用柚子汁送服避孕药的话，那么柚子会阻碍机体对避孕药的吸收，从而使得避孕药失败的。
2、柚子性寒，属寒凉的水果，因此对于一些身体虚寒，经期，妊娠初期的女性都不应该食用过多的柚子。再者病后，体虚的人，也不宜大量食用。
3、肾病患者要慎吃柚子，因为柚子中含有丰富的钾可能会加重肾脏的负担。
4、不能过量吃柚子，专家建议每天最多以四分之一个为宜。
挑选柚子的常识
1、尽量选择表皮细腻而又光滑的柚子，如果柚子的表皮过于粗糙，暗黄的话，则有可能柚子摘下来的时间过长，一般说来柚子表皮光滑的柚子成熟度比较好，相对的较好吃。同时，柚子皮薄的柚子更好吃，购买柚子的时候可以用手摸一下感觉一下，如果柚皮摸起来比较硬的话，说明皮比较薄。
2、上尖下宽的柚子比较好吃，同时宽的一面的柚子会比尖的那一面甜。
3、差不多大小的柚子，要尽量选择拿起来较重的柚子，因为这样的柚子水分含量较为丰富。
正常情况下空腹不宜过量的食用柚子，因为柚子也是属于一种酸味水果，吃多了，可能会引起胃酸过多，再者我们建议柚子切开之后不要放置过长的时间，免得使得水份流失了，影响了其原来的口感了。
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