适合冬季的养生汤有哪些呢

Posted 2021-12-01

篇首语：一卷旌收千骑虏，万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了适合冬季的养生汤有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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冬天是一个令我们十分头疼的季节，在这个季节当中环境比较特殊，气温比较低比较容易引起感冒，所以从日常的小习惯入手，改善自己的生活习惯，多吃一些滋补的养生汤，可以起到预防感冒的作用，面对冬季会有不同的食材，那么您知道适合冬季的养生汤有哪些呢，下面就让我们一起来看一下。

1、羊肉汤

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

做法：

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

功效：

补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

2、白莲百合糖水

用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效：能清心润肺，滋养肌肤。

为了保证自己的身体健康，适合冬季的养生汤以上已经为大家做出了充分的讲解，食疗的方法是一种非常有效的方法，多吃一些滋补的汤类，可以温暖自己的身体，又能够驱走寒气，当然在这里小编也建议大家，在晚上可以采用热水洗脚的方式，这样也可以促进血液的循环。

冬季天气特别冷，很多人经常容易出现感冒的情况，所以一定要加强我们自身的身体素质，身体素质可以依赖于其锻炼和食疗的方法来增强，食疗的方法可以多喝一些养生汤，可以大大改善我们自身的身体素质，尤其是一些老年人，了解一下冬天适宜喝什么汤呢非常重要。

做法一：

主料：玉米(鲜)200克

辅料：枸杞子10克，青豆20克

调料：白砂糖150克，淀粉(玉米)5克枸杞玉米羹的特色：三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。教您枸杞玉米羹怎么做，如何做枸杞玉米羹才好吃 1.将枸杞子洗净泡软;

2.玉米粒清洗干净;

3.锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4.再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。小帖士-健康提示：

滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。

做法二：

主料：牛肉(瘦)200克

辅料：枸杞子12克，山楂15克，胡萝卜100克

调料：大葱10克，姜5克，植物油50克，盐2克教您山楂枸杞煮牛肉怎么做，如何做山楂枸杞煮牛肉才好吃 1. 将山楂洗净，去核切成片;

2. 枸杞洗净后去杂质;

3. 牛肉洗净后切成4厘米见方的块;

4. 胡萝卜切成3厘米见方的块;

5. 姜切成片，葱切成段;

6. 将锅置于武火上，加入素油，待油烧至六成热时加入姜、葱爆香;

7. 下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐，再中入400毫升清水用文火煮1小时即成。

我们的子女朋友们应该学习一下以上汤的做法来为我们的老年人每天补充营养，可有效的增强他们的体质，摆脱很多种不必要疾病的困扰，可以喝一些枸杞汤，枸杞是一种名贵的中药材，还可以多喝一些红枣汤，可以有效的调节气血。