什么时候吃小龙虾最便宜？小龙虾虾头里面黄黄的是什么？
Posted 小龙虾
篇首语：知识的领域是无限的,我们的学习也是无限期的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么时候吃小龙虾最便宜？小龙虾虾头里面黄黄的是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
什么时候吃小龙虾最便宜？小龙虾虾头里面黄黄的是什么？
这篇文章主要为大家介绍：什么时候吃小龙虾最便宜？小龙虾虾头里面黄黄的是什么？熟的小龙虾放冰箱冷藏能放几天？，希望对你有所帮助
什么时候吃小龙虾最便宜？
小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。
小龙虾虾头里面黄黄的是什么？
虾头部分包裹着小龙虾主要的器官，除了脑、心脏，还有肝脏、胰脏、胃囊、精囊、口器、输卵管、肠道等，在头部甲壳里面还有鳃，“虾黄”真是小龙虾的屎吗？当然不是！不然那些爱吃虾头的，小伙伴可是要急了，当母虾到成熟期以后，它的卵巢被人称为“虾黄”，“虾黄”富含营养，口味鲜美，这么一说似乎“虾黄”，十分不错哦！
熟的小龙虾放冰箱冷藏能放几天？
3至7天。冷冻可以保存1个月以上。煮熟的龙虾放在冰箱里冷藏最好缠上保鲜膜，这样效果更好，但是存放时间不能太长，时间久了虾肉容易被风干，味道也会没有以前鲜美，所以应该要尽早食用，食用的时候蒸一下味道会更好。
吃小龙虾有什么危害？吃小龙虾要注意的事项
大家是不是都是喜欢吃小龙虾呢？吃小龙虾固然不是什么禁忌，但是吃小龙虾还是有一定的危害性的！那么吃小龙虾的危害性有哪些呢？吃小龙虾要注意什么事项呢？下面就快和小编一起了解吧！
吃小龙虾的好处
1、蛋白质含量高。龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、保护心脏。龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3、通乳。龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4、益气滋阳，开胃化痰。龙虾属于淡水虾，性温味甘，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
吃小龙虾的危害
小龙虾里有肺吸虫，容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。
由于小龙虾体内含大量组氨酸，一旦小龙虾死亡，组氨酸会转化为有毒物质。虽然少量食用不会马上引起中毒，但日积月累会因为毒素积累引发疾玻
吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
吃小龙虾注意事项
食用时一定要去头！切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。
怎么吃小龙虾才健康
1：虾头、虾线不能吃
很多人在吃小龙虾时喜欢食用虾头，尤其是虾头里的虾黄，其实小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分；而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位，很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家在吃小龙虾前一定要把虾线去除。
2：小龙虾死亡时间越长积累的毒素越多
小龙虾之所以新鲜美味，是因为小龙虾体内含有丰富的组胺酸，但龙虾一旦死亡，体内的组胺酸就被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，龙虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着小龙虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。此外，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。小龙虾煮熟后应当立即食用，不宜存放，第二次食用必须重新加热。
3：龙虾好吃但不可多吃
吃小龙虾时，不要一次食用过多，过量食用小龙虾，很容易就会患有横纹肌溶解症；同时小龙虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。
4：用餐要文明，碗筷要干净
很多人在吃小龙虾时，都把碗筷放一边，直接开吃；其实，我们的手都携带有细菌，直接接触虾肉，就会病从口入，小孩子抵抗力差，更容易触发疾玻所以建议把剥好的虾肉放在已经消毒过的碗里，想象一下，大碗已经剥好虾壳的虾肉放在面前，你会忍得住吗？
还需要注意的就是，吃小龙虾一定要用消毒过的杯、碗，因为去吃小龙虾的一般都是大排挡，要注意有没有消毒，一般没有消毒过的杯、碗都带有细菌（大肠杆菌、幽门螺旋杆菌等），这些都会引起不同程度的疾玻
相关参考
这篇文章主要为大家介绍：什么时候吃小龙虾最肥活的龙虾可以放冰箱吗？小龙虾不能和什么一起吃，希望对你有所帮助什么时候吃小龙虾最肥龙虾最肥美的时候是7-8月份。 在龙虾的生长过程中，到6月份肉质
这篇文章主要为大家介绍：小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾不去虾线能吃吗？小龙虾怎么判断熟没熟？，希望对你有所帮助小龙虾的虾头能吃吗？很多人都在意的是虾头能不能吃。有人说虾头其实应该具体分析，有的部位能吃有的
这篇文章主要为大家介绍：小龙虾什么部位不能吃？小龙虾煮多久能杀死寄生虫？吃小龙虾的注意事项，希望对你有所帮助小龙虾什么部位不能吃？1、虾头从健康角度看，不建议吃虾头。虾的循环系统、呼吸系统和生殖系统集
小龙虾虽美味，但是不可乱吃，在对小龙虾的选择、烹饪以及食用方法上必须有一定的讲究，这样才能保证全家人在吃到美味小龙虾的同时，又不会伤害身体。 小龙虾应该怎么吃？怎样吃小龙虾才健康放心选小龙虾最关键，
小龙虾是很多人比较喜爱的选择，不过在吃小龙虾的时候，一定要注意要吃活的，这样对身体健康才不会有任何的威胁，而且活的小龙虾，在制作上也是比较简单，使得能够很轻松的品尝到小龙虾的独特口感，那便秘能吃小龙虾
小龙虾是很多人比较喜爱的选择，不过在吃小龙虾的时候，一定要注意要吃活的，这样对身体健康才不会有任何的威胁，而且活的小龙虾，在制作上也是比较简单，使得能够很轻松的品尝到小龙虾的独特口感，那便秘能吃小龙虾
现在正是吃小龙虾的时候，如果你爱吃小龙虾的话，可以自己做或者外面吃，一般小龙虾的头是不建议吃的，吃小龙虾的身体会更好，具体可以看看小编带来的介绍。全文目录1、小龙虾的头能吃吗或者吸可以吗2、吃小龙虾可
大家是不是都是喜欢吃小龙虾呢？吃小龙虾固然不是什么禁忌，但是吃小龙虾还是有一定的危害性的！那么吃小龙虾的危害性有哪些呢？吃小龙虾要注意什么事项呢？下面就快和小编一起了解吧！吃小龙虾的好处1、蛋白质含量
这篇文章主要为大家介绍：吃小龙虾可以吃西瓜吗吃小龙虾喝酒有什么危害？吃小龙虾可以喝可乐吗，希望对你有所帮助吃小龙虾可以吃西瓜吗吃小龙虾可以吃少量的西瓜，不适合多吃。小龙虾性微温，不仅营养丰富，还含有丰
这篇文章主要为大家介绍：经期可以吃小龙虾吗哪些人不宜吃小龙虾？小龙虾过敏多久会好，希望对你有所帮助经期可以吃小龙虾吗月经期间最好不要吃小龙虾，小龙虾含有丰富的蛋白质，营养价值非常高，月经期间也是不能多