红毛丹怎么吃？红毛丹的食用禁忌
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篇首语：大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红毛丹怎么吃？红毛丹的食用禁忌相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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红毛丹怎么吃？红毛丹的食用禁忌
红毛丹味道有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。但是红毛丹的正确吃法是怎么样的呢？
红毛丹怎么吃？红毛丹的食用禁忌
红毛丹怎么吃
红毛丹味道有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。但是红毛丹的正确吃法是怎么样的呢？
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
吃红毛丹的食用禁忌
1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。
红毛丹的经济价值
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。
红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
红毛丹的药用价值
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
其他功效：
增强人体免疫力：长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
润发美肤：具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
改善头晕：红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的营养价值
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31～60.2%，总固形物14～22.2%，糖3.61～6.25%，柠檬酸0.39～1.53%，维生素c100克果肉含0.63～5.5。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。
红毛丹的食用方法
红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
海南 红毛丹的吃法：
红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬；
2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开；
3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫；
4、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存，最好0°-5°之间。
红毛丹的选购技巧
红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。
红毛丹的贮存方法
红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。
红毛丹相关知识点详情
孕妇可以吃红毛丹吗
红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，很适合准妈妈食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强准妈妈免疫力。
红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，红毛丹甜度虽不及荔枝，果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C，如果血糖检查没有异常，可以适当食用，否则多吃容易使血糖上升。另外，有牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮的孕妇不宜多吃。
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孕妇吃红毛丹的食用禁忌
1、孕妈吃红毛丹不能过量食用，因为红毛丹含有丰富的葡萄糖、蔗糖，食用过量会造成血糖过高的症状。
2、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，如果孕妇平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳这一类的问题，就不应该多吃了。
3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，对孕妇来说可是很严重的事情，因此食用时一定要将这层膜剔除干净，避免误食。
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吃红毛丹有什么好处？红毛丹的功效与作用
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值
1、清热解毒：红毛丹能清心泻火，清热解毒。
2、增强人体免疫力：红毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖，丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，能增加人体免疫力。
3、润肤养颜：消除邹纹，增强皮肤弹性。
4、丰富的钙质：红毛丹含有丰富的钙质和磷质。
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红毛丹的营养价值
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙、铁等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素，每100克红毛丹中，水分占82%，另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克，能提供267.9千焦的热量。红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效，长期食用可帮助消化，增强人体免疫力。
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糖尿病患者可以吃红毛丹吗？红毛丹吃多了会怎么样？
红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。下面，和小编一起了解一下吧！
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1、糖尿病患者可以吃红毛丹吗
2、红毛丹吃多了会怎么样
3、怎么保存红毛丹
糖尿病患者可以吃红毛丹吗
糖尿病人不能吃红毛丹的。糖尿病是一种代谢性疾病。应忌高糖类食物，红毛丹含葡萄糖和蔗糖较高。所以不宜吃的。糖尿病典型症状有三多一少，即多饮，多尿，多食，体重减轻。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心。脑，肾，视网膜以及周围血管病变。需要在医生指导下口服药物配合胰岛素治疗，饮食控制，加强运动锻炼，定期监测血糖，预防并发症。
红毛丹吃多了会怎么样
1、红毛丹吃多了以后，如果导致上火，还可以多吃一些凉性水果，像生活中常见的梨和西瓜以及葡萄等，就都是能清热解毒的健康水果，他们能让人体因红毛丹吃多了导致的不适症状尽快减轻。
2、红毛丹吃多以后最简单的处理方法就是停止食用，而且在短时间内不再吃红毛丹，这样就会让身体内堆积热毒随身体代谢慢慢排出体外，人体因吃红毛丹导致的不良反应也会自动消失。
3、红毛丹是一种热性水果，人们吃多了它以后容易出现口舌生疮和咽喉肿痛等上火症状，会对身体健康造成一些不良影响，这时最好的办法就是多喝白开水加快身体代谢，让身体内的热毒随身体代谢尽快排出体外。
怎么保存红毛丹
1、冰箱冷藏保存
冰箱冷藏是保存红毛丹最好的方法，它不仅可以保持红毛丹的新鲜度，而且还可以抑制细菌的繁殖，延长红毛丹的保存时间，一般可以保存7-10天。但是要注意保存时间越久，其口感越差。
2、阴凉处保存
买回来的红毛丹可以将它直接置于阴凉通风处存放，但是红毛丹中含有丰富的水分和糖分，在一定温度条件下很容易滋生细菌而腐烂，因此一般放阴凉处只能保存3天左右，如果室温比较高的话，保存时间会更短。
相关参考
红毛丹的功效和禁忌具体有哪些方面呢，让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧，红毛丹是一种非常好吃的水果，红毛丹我们又叫做是毛荔枝或者是红胆子。红毛丹来自东南亚，现在我们国家也是有种植的。那么红毛丹的功效...
红毛丹的功效和禁忌具体有哪些方面呢，让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧，红毛丹是一种非常好吃的水果，红毛丹我们又叫做是毛荔枝或者是红胆子。红毛丹来自东南亚，现在我们国家也是有种植的。那么红毛丹的功效
在生活中红毛丹虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的，下面一起看一下哪些人不适合吃红毛丹呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。副作用无副作用禁忌人群胃炎，消化性溃疡者慎食红毛丹。
在生活中红毛丹虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的，下面一起看一下哪些人不适合吃红毛丹呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。副作用无副作用禁忌人群胃炎，消化性溃疡者慎食红毛丹。
红毛丹，又叫做毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆。红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效，下面与小编小编一起来看看，到底红毛丹的功效与作用还有哪些吧！红毛丹的营养价值
红毛丹口味鲜甜可口，还富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，对人体是非常有益的。那么红毛丹的功效与作用有哪些呢？下面跟随小常识网一起来看看吧。 红毛丹的功效与作用 1、降火解热 红毛丹果壳洗净
红毛丹口味鲜甜可口，还富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，对人体是非常有益的。那么红毛丹的功效与作用有哪些呢？下面跟随小常识网一起来看看吧。 红毛丹的功效与作用 1、降火解热 红毛丹果壳洗净
很多水果里面都有核，红毛丹也是如此，大部分水果的核是可以吃的，但是红毛丹的核是不可以吃的，因此这里提醒大家，今后吃红毛丹的皮肉就行了，里面的核要扔掉。一、红毛丹的籽可以吃吗？回答：不能吃。在红毛丹果实...
红毛丹也就是我们所说的毛荔枝，是生活中很常见的水果，肉质柔软、味甜多汁红毛丹受到了人们的喜爱。红毛丹富含丰富的磷质与维他命C，氨基酸以及碳水化合物的含量也很高，人们在生活中食用的时候不仅仅可以满足食欲
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