晚餐要吃少-怎么吃晚餐才健康?
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晚餐要吃少-怎么吃晚餐才健康?
食有所定,日有所息。建议大家晚餐在7点之前吃,最晚不要超过8点。晚餐吃得过晚,长期以来会造成尿路结石发生。因为人体排尿峰值在饭后4-5小时,而晚上吃得过晚,四五小时之后就已经在梦中了,餐后产生的尿液就会潴留在尿路中,不能及时排出体外。
晚餐要吃少-怎么吃晚餐才健康?
晚餐过饱对身体会造成怎样的影响?
晚餐不要过晚
食有所定,日有所息。建议大家晚餐在7点之前吃,最晚不要超过8点。晚餐吃得过晚,长期以来会造成尿路结石发生。因为人体排尿峰值在饭后4-5小时,而晚上吃得过晚,四五小时之后就已经在梦中了,餐后产生的尿液就会潴留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿路中尿液的钙含量也就不断增加,长时间就会增加尿路结石的发生风险。如果一日晚餐过晚,身体消化不了,会产生不少有害物质,这些毒物会增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激,再加上睡眠时肠道蠕动减慢,使这些物质在肠道内停留的时间延长,很容易导致大肠癌。
晚餐不要过饱
晚餐吃得过饱,多余的热量会合成脂肪在体内储存,使人发胖,同时引起血胆固醇增高,过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,就会诱发动脉粥样硬化。晚餐不仅不要过饱,而且还要尽量不饮酒,否则很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。并且晚餐过饱,增加肠胃负担,对周围的器官也造成压迫,使大脑相应部位活跃起来,诱发各种各样的梦,影响睡眠,更加疲劳。如果中年人长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,易引发糖尿病的发生。
晚餐不要过荤
晚餐不宜过多食用肉类,会增加胃肠负担,还会使血压骤升,加上人在睡眠时血流大大减弱,大量血脂很容易沉积在血管壁上,导致动脉粥样硬化症,从而引起高血压、冠心病等心脑血管疾病。
晚餐我们要走“清淡路线”,适量的主食,适量的绿叶蔬菜和富含优质蛋白质的鱼虾、瘦肉及豆类制品,再来点适量的粥或者汤类食物。
晚餐不宜吃太晚、太荤、太饱
在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,但总是如此,虽说吃得丰富,其实,这样对健康是不利的。
晚餐不宜吃太晚、太荤、太饱
1、晚餐禁吃太晚:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
2、晚餐禁吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
3、晚餐禁吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
相关参考
在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,但总是如此,虽说吃得丰富,其实,这样对健康是不利的。 晚餐不宜吃太晚、太荤、太饱1、晚餐禁吃太晚:晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐
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