百合能宁心安神-百合银花粥的做法
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百合能宁心安神-百合银花粥的做法
百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。
百合能宁心安神-百合银花粥的做法
百合的功效
百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。
润肺止咳:
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
宁心安神:
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
滋补治病:
百合有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。
防癌抗癌:
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
辅助疗养:
百合在临订上常用于白血并肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
清火养阴:
百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
美容养颜:
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
解渴润燥:
支气管不好的人食用百合有助改善病情。
养生食谱
百合银花粥
用料:百合50克,洗净;再取银花10克,焙干为末备用。
做法:先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
功效:清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。
清蒸百合
制作:鲜百合适量洗净,蒸熟食用。
功效:益气养阴润肺。适合肝炎、胃并贫血、体虚等症。
蜜汁百合
制作:百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。
功效:滋润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
绿豆百合粥
制作:绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。
功效:清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未劲烦躁失眠等症的治疗。
鲜花小人参 百合花茶
百合花茶的胡萝卜素含量很高,还有蛋白质,微量元素等,能够润肺止咳,安神让我们有个更好的睡眠,对女性来说也能够美容抗衰老,大家可以去学习一下百合花茶的做法。
一、对人体的补益:
1、 宁心安神:百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。
2、 清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。
3、 补中益气:有些人神气十足,言语低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
4、 补阴退热:有的妇女常伴低温发烧症状,实属阴虚,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,此症可消。
5、 润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少,据有关资料反映,在历史上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。
二、花茶做法
制作原料
百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜适量。
做法
将百合花、金盏花用水洗净。
将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。
用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。
喝时调入蜂蜜即可。
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