结石不能吃什么食物？

Posted 2021-12-01 结石

篇首语：只要心还在跳，就要努力学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了结石不能吃什么食物？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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结石是很常见的一种疾病，主要是饮食不健康造成的。结石发生的部位不同，引起的疾病也是不同的，比如肾结石、胆结石、肠结石、尿道结石等等。不同的结石病，治疗的方法也不一样，但是不管是哪种结石，都需要进行饮食的调理，下面我们就来介绍一下结石的饮食禁忌。

1、辛辣食物

除了要注意饮食的清淡之外，同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，这些食物都不利于患者控制病情。

2、荤食

除了动物内脏之外，还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等，这些食物中所含有的一些刺激性成分同样容易加重患者的病情，甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。

3、含嘌呤成分的食物

如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。

4、豆类

豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对尿结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。

5、草酸食物

尿结石患者在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物。生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于尿结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。

6、高钙食品

可以说尿结石患者是“闻奶色变”，稍微饮用一点乳制品就有可能会导致病情发作，甚至还有可能一发而不可收拾。

上文中介绍了结石病人的饮食禁忌，结石主要是饮食不健康造成的，所以容易形成结石，或者对于容易诱发结石发作的食物都是不能吃的，而且还有的水果也不能多吃，比如葡萄、无花果干、核果等等，苹果、橙子、柠檬等酸性的水果也不能吃。

输尿管结石一般多发于中壮年男性，不过其发病原因还未明确，主要就是和日常饮水饮食有一定的关系，所表现出来的症状就是血尿，局部疼痛，输尿管结石在饮食上也需要注意一些禁忌。

输尿管结石不宜食用的食物

1、不能吃富含草酸盐的食物：输尿管结石患者中约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜等。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、红茶等。

2、少吃盐：如果你有钙结石，应减少盐分的摄取。每日的盐分摄取量减至2—3克。

3、不能吃含嘌呤高的食物：如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、龙须菜、沙丁鱼、风用鱼等。尿酸盐结石的形成是由高脓酸血痘引起，故应忌食含嘌呤高的食物。

4、减少蛋白质的摄取：蛋白质使尿液中出现尿酸钙及磷，容易导致结石的形成，如果曾患过钙结石，应特别注意摄取过量蛋白质，尤其曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历，每天限吃180克的高蛋白食物。

5、不能高钙饮食：应限制含钙高的牛奶、干酪、虾皮等，以减少钙盐结石。

6、限制动物脂肪和糖：人在摄取大量动物蛋白和糖以后，就会在体内生成较多草酸和脓酸。