你不可不知转基因食品的危害 健康生存
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你不可不知转基因食品的危害 健康生存
常常听说转基因食品不好,但各大超市和农贸市场,都在销售我们认为会损害健康的转基因食品。也许很多人都只听说过吃转基因食物不好,但根本不知道转基因食物对身体究竟有什么样的危害。
虽然目前有大部分人还不愿意吃转基因食品,但转基因食品已无处不在,我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果,但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。
金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着:大豆油由转基因大豆提炼,菜籽油由转基因油菜籽提炼。金龙鱼的品牌营销做得相当好,可想而知,在中国有多少人已经吃了由转基因大豆提炼的油。
转基因食品无处不在:土豆,西红柿,木瓜,大豆油,色拉油,调和油,饮料,奶粉,饼干......
1998年,美国媒体报导了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访,他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品,经过试验:用转基因土豆喂老鼠后,老鼠发生器官生长异常,体重和器官重量减轻,并且免疫系统遭到破坏。
转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议,目前国际上还没有达成共识。它的存在也只有短短10多年的时间,许多长期影响目前还不得而知,食用转基因食品就如把自己当作白老鼠,有不可预测的风险。因此,对转基因食品应采取预防原则,在长期的安全性还没有完全确定之前,不应该在食品生产中使用转基因原料。
长期以来,遗传工程一直被“神化”,宣扬为农业发展的新革命,而对它的负面危害却很少谈及。特别是各国政府的高层决策者很难听到转基因生物有什么危害。长此以往,肯定会对人类的未来发展产生致命的错误。
目前,墨西哥禁止种植转基因玉米;欧盟暂缓进口转基因食品; 日本、澳大利亚、新西兰等国家都要求在转基因食品上明确贴上标签,说明转基因成分的含量; 英国的许多大超市禁止使用转基因生物作为原料生产食品。
欧美之间因"基因瓜果"导致贸易磨擦,原因是欧洲人不愿意吃美国人生产的"基因瓜果"。又后来,美国的一些"有识之士"提出,"基因瓜果"在销售时必须要有标识。新千年开始的3月26日,美国波士顿反基因改造食品大示威,3500人趁“生物2000年”大会举行之际,抗议食品制造商未对基因改造食品进行试验,也没有为消费者提供足够的相关信息。
国内已有知情人士忧心忡忡地指出,“转基因食品的研究表明,耐除草剂的转基因大豆,抗癌成份也减少了,抗虫转基因玉米在提高害虫死亡率的同时也影响着益虫的成熟,小动物吃了转基因土豆会使内脏和免疫系统受损,那人呢……”。欧洲人正是因为转基因食物可能对人体有害而禁止在欧洲销售;即使在美国,经销商被规定转基因食物必须具有标识。
1998年8月,英国教授普兹泰发现,老鼠食用了转基因土豆之后免疫系统遭到破坏; 美国也有一些害虫的天敌因转基因植物致死的报导;2005年5月22日,英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告,以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。这些消息在带给全世界震惊的同时,也使更多的人怀疑食用转基因原料制成食品的安全性。
转基因稻米会带来诸多生态环境和食品安全方面的风险。在食品安全方面,由于稻米在大多数情况下是直接食用的主粮,因此其安全性尤为关键。然而该非法转基因稻米的安全性被未经过长期评估,食用它是否安全仍存在很大疑问。
在生态环境方面,由于转基因稻米在种植过程中可能发生转基因逃逸,通过花粉和种子,转基因会转移到相邻的同类型非转基因品种中。在中稻区试时,参加实验的65种水稻密密麻麻地种在一起,相互之间间隔只有大约30厘米,极容易发生转基因逃逸,造成大范围内的基因污染。
已经发现一种基因工程大豆会引起严重的过敏反应;用基因工程细菌生产的食品添加剂色氨酸曾导致37人死亡和1500多人残废。最近发现,在美国许多超级市场中的牛奶中含有在牧场中施用过的基因工程的牛生长激素。
一著名的基因工程公司生产的西红柿耐储藏、便于运输,但它们含有对抗抗生素的抗药基因,这些基因可以存留在人体内。人造的特性和不可避免的不完美会一代一代的流传下去,影响其它有关及无关的生物,它们将永远无法被收回或控制, 后果是目前无法估计的。
转基因食品对动物身体器官的损害,已经被英国知名生物技术公司的一份秘密研究报告证实。转基因食品的安全性普遍存在以下几方面的怀疑:
1、产生毒素或增加食品毒素含量。一些研究学者认为,转基因食品可能增加微量毒素的含量,严重的会导致某些遗传类疾病。
2、营养成分减少。英国伦理和毒性中心的试验报告说,转基因食品中对人体有益的成份减少了12%至14%。3、引起人体过敏反应,造成不可预知的后果。而天然食品却不存在以上的缺点,对人体是相对安全的。
我国食品安全专家叶永茂对此也提出了自己的观点:“转基因食品在理论上至少存在5大潜在危险:产生毒素,引起人类致癌致畸或基因突变,导致人体产生过敏反应,引起食物营养结构失衡,使人体产生抗药性,使自然和生态环境失衡,现在欧洲许多国家因此抵制转基因食品上市。”
我国科学家袁隆平研究的杂交水稻,已经是国内外尤其国际社会广泛认可的重大科技成果。杂交水稻的研制成功,已经大大提高了我国水稻的单位面积产量,为我国解决人民的吃饭问题做出了巨大的贡献。目前杂交水稻不仅在中国种植,而且已经有外国在种植杂交水稻。那么,在杂交水稻已经取得大面积丰收的情况下,中国政府是没有任何理由不认真做好推广杂交水稻种植的工作,而去引进一个存在着争议或重大危险的转基因水稻种植的。
要挽救中华民族,中国人民只有团结起来,同官僚买办汉奸卖国贼主流“精英”做坚决的斗争,抵制转基因,只有斗争,才能避免灾难,才能挽救中华民族。
强烈抗议大规模引进转基因大豆等行为! 强烈抗议国家批准首个转基因水稻安全证书的作为!
空腹不能吃?饮食禁忌不可不知!
有些食物虽然很健康,但是在空腹时,最好不要吃,因为不仅会破坏该有的营养素,还可能会危害健康,如大蒜、凤梨会刺激胃肠、吃生冷食物可能导致生期期叙乱,关于空腹有哪些不能吃?以下文章来一起了解。
一、空腹不能吃的食物
1、牛奶豆浆不宜
这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,达不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、麵饼等含麵粉食品同食,或餐后两小时再喝。
2、不宜喝优酪乳
会使优酪乳的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
3、空腹不能饮酒
会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍。
专家提醒:空腹饮酒也会出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。
4、空腹糖要少吃
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
专家提醒:空腹吃糖会破坏机体内的酸咸平衡和各种微生物的平衡,健康对不利。
5、空腹不宜饮茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶醉,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
6、柿子番茄不宜
柿子和番茄含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
7、山查桔子不宜
含有大量的有机酸、果酸、山查酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
二、空腹时的饮食禁忌
1、空复不吃香蕉
有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
2、大蒜刺激胃肠
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹时吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,等长肠胃毛病。
3、白薯刺激胃壁
虽然白薯含有单宁和胶质,但如在空腹吃,及而会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感,所以建议先进食后,再吃。
4、吃凤梨易伤胃
凤梨富含强酵素的凤梨,空腹吃会伤肠胃。凤梨的营养成分,最好在吃完饭后食用,富含的维他命才能更好地被吸收。
5、各种冷冻食品
空腹吃会生冷食物,容易刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
6、维生素难吸收
空腹吃维生素,虽然不是食物,不过,如在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶与脂肪中才能被胃肠黏膜吸收。
专家提醒:所以维生素,因厅在饭后吃或是饮食后再吃,才能够较完全地被人体吸收。
7、冷饮过辣食物
由于消化道需要保持温暖的环境,才能让微循环、氧气、营养及废物的运送正常进行。如空腹情况下吃,就会因黏膜受冷使血管收缩,最终导致出现胃黏膜缺血而导致胃炎。
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