湖南盐业雪天系列盐供你选择 哪种盐比较好

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篇首语:没有拆不散的夫妻,只有不努力的小三。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了湖南盐业雪天系列盐供你选择 哪种盐比较好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、湖南盐业雪天系列盐供你选择 哪种盐比较好

2、天然井矿盐可以食用吗?雪天海藻碘盐天然健康

湖南盐业雪天系列盐供你选择 哪种盐比较好

食盐是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中的“百味之王”。食盐的主要成分是氯化钠,能为人体提供生命活动所必需的钠元素,钠能调节体内水分,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常功能。随着盐业体制改革,市面上出现了许多不同种类、类型的食用盐,究竟哪种盐比较好?怎样选择好的食盐呢?国企湖南盐业在这一方面有话语权。

2018年3月26日,湖南盐业股份有限公司在上海证券交易所成功上市,成为自盐改新政实施后的盐业第一股。上市一年多以来,湖南盐业充分发挥自己的资源、区位、渠道、品牌、技术这五大优势,专做纯度高达99.6%的纯净好盐,打造的“雪天”品牌秉承“为中国菜提味”的理念,完成了从战略到品牌、从产品到营销的全面升级,以强劲势头占据盐业新时代C位。

经过多年的发展和探索,湖南盐业拥有“雪天”食用盐这一中国驰名商标,同时,作为中国烹饪协会战略合作伙伴,雪天盐成为“中国烹饪协会比赛指定用盐”。据了解,湖南盐业上市之后更加注重产品投入和研发,2018年全新升级了超过30种食盐产品,提炼并突出产品主要卖点,丰富了产品质量内核。

目前,湖南盐业已开发推出了绿色盐系列、功能盐系列、海湖盐系列、调味盐(如加碘盐、益生元盐、低钠盐)系列等60余类产品,并引进了澳洲海盐、竹盐、美国莫顿食盐等外来盐产品,为消费者提供了更多选择机会。此外,湖南盐业不仅关注人民群众舌尖上的美味,还从生活上出发,在日化盐方面已孵化出果蔬清洗盐、餐具清洗盐、龙虾专用清洗盐、牛奶沐浴盐乳、松花粉沐浴盐乳、足浴盐、电加热热敷盐、盐白牙膏、盐白漱口水等多个品类。值得一提的是,公司最新推出的龙虾专用清洗盐在刚落幕不久的岳阳龙虾节上大放异彩,其安全性以及去污性成功俘获一大批“吃货”的芳心,真正为让14亿国人过上好日子而奋斗!

哪种盐比较好?致力于为中国菜提味的湖南盐业雪天盐系列,不仅纯度高、且类别丰富,可以满足不同年龄层、不同爱好的人群需求,是广大群众厨房里不可缺少的用盐选择。

天然井矿盐可以食用吗?雪天海藻碘盐天然健康

2019年,伴随着中国盐业体制改革过渡期正式结束,中国盐业市场迈向全面开放。许多消费者发现,市场上的食盐产品日渐丰富。因此,在选购食盐的过程中,难免产生新的疑问,比如,“天然井矿盐可以食用吗?”正是不少消费者心中共同的疑问。

大多数消费者对于湖盐、海盐的开采加工都相对熟悉,却对井矿盐了解甚少,这也是大家对“天然井矿盐可以食用吗?”存在疑问的原因。根据国标《GB/T 19420-2003 制盐工业术语》的规定,井矿盐是以石盐或地下卤水(不含沿海地下卤水)为原料制成的盐。由于盐矿都深埋在地下,因此开采井矿盐要先钻井,到达盐矿的位置后,利用管子注水下去,将盐矿溶解变成卤水,再将卤水抽进制盐装置,进行一系列蒸发、干燥等工序,才能生产出井矿盐。

天然井矿盐不但可以食用,而且杂质少,较之湖盐、海盐有着更为纯净、安全的特点。实际上,井矿盐和湖盐、海盐可谓“同宗同源”,这也是它可以食用的依据。井矿盐、湖盐和海盐都是远古时期的内陆盐湖或远古海水历经地质变迁后沉积而成的。比如,湖南盐业全资子公司湘衡盐化矿区,地处衡阳盆地成盐区域内的茶山坳矿段,是衡阳盆地的组成部分,在衡阳盆地从早白垩到渐新世约一亿年的发展变化中,内陆湖水逐渐咸化沉积,形成了湘衡盐化矿区层状硫酸盐氯化钠型岩盐矿床。正因此,井矿盐保留了亿万年前的“纯粹”,杂质较少。此外,现代在提升井矿盐纯度方面的食盐加工技艺更先进,使得精制后的井矿盐纯度更高,更显纯净安全。

相对而言,湖盐、海盐分别采自内陆湖、海洋,二者都处于地表浅表层,较易受到人类工业活动等污染物的影响,杂质较多,而且因为工艺和成本的限制,这些杂质去除难度较高,所以湖盐、海盐的质量安全难以得到保障。出于食盐安全品质考虑,井矿盐更纯净,也更适合作为家用食用盐。许多知名食盐企业都推出了井矿盐产品,其中,湖南盐业旗下的雪天海藻碘盐凭借着高纯度在同类产品中脱颖而出,受到了众多消费者的青睐。

据了解,雪天海藻碘盐是纯度高达99.6%的井矿盐。其纯度远远高于国家优级标准99.1%,而这种高纯度离不开湖南盐业对高品质食盐的追求。湖南盐业从地下岩盐矿床采集原盐,并采用国际先进真空制盐工艺进行加工精制,使得雪天海藻碘盐保留了亿万年前的“纯粹”,纯净可靠,且富含天然微量元素。值得一提的是,雪天海藻碘盐中添加了所含的碘是从海藻中提取的自然碘,天然、健康,也更易于被人体吸收。出色的品质让雪天盐受到消费者喜爱的同时,也得到了业内专业人士的认可。作为中国烹饪协会战略合作伙伴,雪天盐是中国烹饪协会比赛指定用盐。

了解了天然井矿盐的特点,“天然井矿盐可以食用吗?”的答案也就跃然纸上了。如果你也希望让家人用上高品质井矿盐,相信雪天海藻碘盐会是个不错的选择。

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