一般饭后喝汤会长胖吗

Posted 2021-12-01

篇首语：读书不趁早，后来徒悔懊。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了一般饭后喝汤会长胖吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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一般饭后喝汤会长胖吗

现在越来越多的人加入到了减肥的行列，减肥的方法也是层出不穷，当然由于每个人的身体体质不同，所以才觉得减肥方法也是不同的，那么在吃食物的过程当中，也应该注意自己的饮食习惯，这样可以帮助自己身体更健康，也能够塑造一个更好的体型，那么饭后喝汤会长胖吗？

那是肯定要长胖的，最近科学家提出一句话减肥，叫做“饭前喝汤，苗条健康”。全国心血管病防治科研领导小组副组长洪昭光教授解释说：饭前一喝汤，汤到胃里，通过迷走神经反射到脑干的食中枢，就能使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少1/3，而且吃饭变慢。如果没有汤，你就拨点菜用开水冲一冲当汤喝，也同样令食欲下降。北方人饭后喝汤，把胃撑大了，又加上汤的脂肪、热量高，所以越喝越胖。所以瘦人要变胖，饭后喝汤，胖人想变瘦，饭前喝汤。

饭前喝汤减肥。饭前喝汤肠胃有一定的饱涨感，但是营养是够的，饭相对来说吃的少了，时间长了自然会瘦的。饭后喝汤是在吃饱的情况下，又填充了汤汁，促进吸收又添加营养还增加了量，肯定会越喝越胖的。

误区1：汤的精华在汤，纯喝汤就好

生活小常识解析：一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%-15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。

误区2：用餐最后才喝汤

养生小常识解析：西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。

饭后喝汤会长胖吗？饭后喝汤是会长胖的，因为它可以稀释我们为胃部分泌的胃液。阻止胃液对于一些食物的消化，造成消化不良的症状，这样容易让食物在胃里堆积，从而会导致长胖的状况，所以建议大家还是在饭前喝汤，这样会更健康一些。

一般饭前喝汤会瘦吗

喝汤有多种多样的好处，在不同的时间段内喝汤。可以发挥它的不同功效，汤中有一些营养价值，平时我们在吃食物的时候，可能不容易被吸收，但是把它们做成汤，比较容易被我们人体所吸收，可以保证我们的身体健康，有的人喝汤来减肥，那么饭前喝汤会瘦吗？下面让我们一起来了解一下吧！

饭前喝汤有很多好处，但有人认为喝汤是个人的习惯，似乎没有什么学问，其实，喝汤也有不少误区，让我们一一道来：

喝汤不吃“渣”

有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%—15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。经过长时间烧煮的汤，其“渣”吃起来口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此，除了吃流质的人以外，应提倡将汤与“渣”一起吃下去。

爱喝“独味汤”

每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。

喝太烫的汤

有百害而无一利，喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤，其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能，但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现，喜喝烫食者食道癌高发。

饭后才喝汤

这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合

很多女性都想拥有一个好的身材，喝汤是一种很好的方法，因为它可以减少我们的食欲，饭前喝汤是一种很好的选择，它可以促进我们的日常新陈代谢，所以饭前喝汤会瘦，因为它会对我们的身体前的一些减肥的功效，可以很好的排出，我们体内的宿便。