吃莲雾会不会上火？哪些人不宜吃莲雾？
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吃莲雾会不会上火？哪些人不宜吃莲雾？
这篇文章主要为大家介绍：吃莲雾会不会上火哪些人不宜吃莲雾？莲雾怎么保存好，希望对你有所帮助
吃莲雾会不会上火
莲雾吃了不会上火，因为莲雾是一种性平的水果，一般不会导致上火，而且莲雾中还含有丰富的水分，有利于补水，对于上火导致的口干舌燥有一定的缓解作用，同时莲雾还具有清热解暑的作用，有利于缓解体内的燥热之气，所以莲雾吃了对于清火还有一定的促进作用。
哪些人不宜吃莲雾
1、消化不良者
莲雾中含有丰富的纤维素，纤维素是比较难以消化的食物，所以如果是消化不良者食用，很有可能会加重消化不良的情况，很有可能会出现腹痛腹胀的情况。
2、尿失禁者
莲雾具有利尿的作用，如果尿失禁者食用，很有可能会加重尿失禁的情况，导致体内水分丢失过多，容易发生脱水的情况，而且还有可能会引起电解质紊乱的情况，不利于身体健康。
莲雾怎么保存好
1、冰箱冷藏
新鲜的莲雾，一定是没有洗过的莲雾，用报纸包裹起来，然后就是用塑料袋装起来，放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存，这样做是可以很好的避免水分的流失，而且是可以延长保存的时间，等到食用的时候取出来，清洗干净直接食用就是可以了，吃的时候尽可能是吃多少取多少。
2、制成干果
莲雾也是可以制作成干果来进行保存，而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食物。像莲雾果干、莲雾果脯、莲雾水果罐头等。
莲雾是不能储存多长时间的，一般来说，在常温中只能够保存一周左右，如果是放入到冰箱里面的话，可以延长一些保存的时间，但是一定要注意不能够放入到冷冻里面的。
莲雾中间有黑色的籽是坏了吗？莲雾切开会不会氧化变黑
这篇文章主要为大家介绍：莲雾中间有黑色的籽是坏了吗？莲雾切开会不会氧化变黑？吃莲雾有什么好处，希望对你有所帮助
莲雾中间有黑色的籽是坏了吗？
不是。
莲雾的种子比较少，很难买到有种子的莲雾，莲雾种子是不能吃的，不过可以放在花盆里面，种盆栽，新鲜莲雾水分充足、口感清脆，营养价值也很高，适量食用对身体很有好处。
莲雾和其他水果一样，内部会有种子，不过莲雾在生长期间的时候会喷洒一些花激素，抑制莲雾种子的生长，这样种植出来的莲雾果实成熟快、种子少，只有很少的几率才能买到有种子的莲雾。
莲雾切开会不会氧化变黑
时间久了就会氧化变黑。
莲雾中含有某些多酚，如多酚和儿茶酚。这些物质容易被氧化。切割后，它们会与空气中的氧气接触，在多酚氧化酶的作用下发生反应，生成暗醌化合物。
因此，如果切割后长时间放置莲雾，会氧化变色，随着时间的延长和产量的增加，颜色会逐渐加深，最终呈现深棕色状态。
吃莲雾有什么好处
1、清肺止渴
莲雾90%以上为水，清肺止渴效果非常明显。感冒和喉咙发痒。吃莲雾的效果比吃药好，而且健康营养。
2、促进消化
莲雾富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。当儿童消化不良时，适当地吃一些莲雾可以促进消化。
3、促进睡眠
莲雾含有丰富的碳水化合物、维生素、糖、蛋白质等营养成分，能缓解脑疲劳、头晕、失眠、健忘、口干、舌苔干燥等症状，起到安神、安神、助眠的作用。
相关参考
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