一碗粥帮你吃回去! 吃出的胃病
篇首语:厌伴老儒烹瓠叶,强随举子踏槐花。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了一碗粥帮你吃回去! 吃出的胃病相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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一碗粥帮你吃回去! 吃出的胃病
许多胃病都是吃出来的,大吃大喝,胡吃海喝,暴饮暴食,你把好好的胃给折腾坏了。吃点就胃疼,不吃还是胃疼,没完没了的胃胀折磨的你是不是快要发疯了。既然是吃出来的胃病,那么我们就一定有办法把它给吃回去。那么到底吃什么才能养胃呢?我们都知道养胃不是一天两天的事情,胃病需要七分养,那么胃不好,我们改怎么调理呢?今天小编就为大家接受一款养胃粥,长时间吃,可以把你吃出来的胃病给吃回去,还你健康好胃口。
山药枸杞小米粥
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。
为什么这款粥可以养胃呢?小面小编来给你解答一下疑惑。
小米
在我们古时候称之为粟米。它的颗粒很小,大约直径为2毫米左右,一般在干旱而缺乏灌溉的地区生长,它的品种很多,有白色、红色、黄色、黑色、橙色、紫色各种颜色的小米,也有粘性小米。在北方,小米是主要食物之一,它营养很丰富,可以搭配山药、南瓜、龙眼、红薯、红枣等材料,口感甚好。
小米的功效
养胃健脾,能有效的缓解胃酸,胃痛;能促动肠道功能蠕动,防止消化不良;还具有滋阴养血的功效,特别适合产妇;小米的适合人群很广,儿童、高血脂、高血糖、减肥等人群都很适应。
山药
别名为薯蓣、山蓣等称呼,它作为药用和食用的中药材,在不同地区均有产地,主产地河南博爱、武陟、温县等地,在广西、河北、河南等地成为它重要的栽培区域。它呈圆柱形,长15~750px,直径1.5~150px,皮很薄,表面有毛须,有黄褐色斑痣;里面呈白色肉质,内含粘液质、皂甙、胆碱淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉等,它的生长周期较长。品种很多,有铁棍山药、水山药、牛腿山药、棒山药等等。
小米养胃健脾,能有效的缓解胃酸。
山药的功效
滋阴补虚;补血养气;抗衰老,有着养颜的功效;健脾止泻;能有效的降低血糖;促进消化功能,它含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,预防冠心病、动脉硬化、心血疾病等病,有着延年益寿的作用。
枸杞
性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,枸杞常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用枸杞,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。
注意事项:
1:新鲜山药极滑,容易滑刀伤手,山药皮容易让皮肤过敏,切山药时,在稀释的醋中泡一下,就不会手痒了哦。
2:山药的淀粉成分比较高,腹胀者或者便秘者尽量少吃,山药为补品,上火的人也需谨慎食用。
3:枸杞主要的功效是滋补肝肾,但甘甜滋润的药物通常不易消化,因而脾胃虚弱所致的消化不良、腹泻者要慎用。所以看情况食用。
让你吃出健康! 各种粥品的营养价值
现在很多人喜欢在早餐的时候来一碗美味的粥品,但是又有多少人了解每种粥品中的营养价值呢,今天就带大家一起来了解下吧!
皮蛋瘦肉粥的营养价值:
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压,具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。
蔬菜粥的营养价值:
补充营养素的基础食物,增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠,同时能够杀菌,促进消化降血压降血脂,防癌抗癌,延缓衰老补钙,抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神,促进皮肤的新陈代谢之功效。
山药粥的营养价值:
山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻的功效。山药能增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。
小米南瓜粥的营养价值:
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
薏米红豆粥
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
注意事项:
不能加大米,红豆和薏米都是祛湿的,而大米是湿性的,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
紫薯粥的营养价值:
紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首,同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。
银耳粥的营养价值:
防治消化不良减少细菌,能滋阴,能够把昂住肝脏解毒清热健胃增加免疫力,同时可以美容祛斑,增加耐受力,并且可以明目提高机体免疫力保护肝脏降三高。
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