葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗葡萄上的白霜是什么

Posted 2021-12-01

篇首语：大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗葡萄上的白霜是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗葡萄上的白霜是什么

葡萄鲜美多汁，味道酸甜可口，富含多种维生素、矿物质，以及具有抗氧化作用的花青素，深受人们的喜爱。然而，吃葡萄虽好，洗葡萄却是一桩难事。大家在洗葡萄的时候，估计都会有一个疑虑：葡萄上的白霜是什么？葡萄上的白霜需要清洗干净吗？不清洗干净吃了后会对身体有害吗？下面就随小常识网一起来看看吧。

葡萄上的白霜是什么？

很多人认为，葡萄皮上的白霜是灰尘、农药等脏东西日积月累的结果，但其实，葡萄皮上的白霜并不是什么脏东西，而是一种叫“果粉”的物质，这种物质是葡萄自身分泌出来的糖醇类物质，是葡萄是否新鲜的象征，吃了后对人体无害。所以，以后清洗葡萄时，我们不必将葡萄一粒粒摘下来清洗。

除了葡萄外，像蓝莓、西梅、李子等水果表面也会有白霜附着，其实都不用刻意刮去，大家放心吃即可。

清洗葡萄的小技巧

虽说葡萄表面上的白霜不用刻意清洗，但在一串葡萄中，葡萄是一粒粒紧紧挨着的，里面或多或少都会有泥土、灰尘、昆虫分泌物等脏东西，因此，清洗起来具有一定的难度。那么，葡萄怎样洗，才能既省心又省力呢？下面分享几个简单的小步骤：

首先，准备一串葡萄，将其剪开几小串，利用水流将其表面的灰尘、泥土冲洗掉；

其次，将冲洗完毕的葡萄放在盆中，用清水浸泡半个小时；

最后，再把葡萄取出来，用水冲洗几遍即可。

当然，如果担心清水无法清洗干净葡萄，也可以在浸泡葡萄的过程中，在水中加入几勺面粉，让面粉的粘性把脏东西“黏出来”；还可以在水中加入食盐或食醋浸泡葡萄，以起到杀灭细菌的效果。

葡萄的功效与作用

防血栓、降胆固醇

法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

利尿、消肿

据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

治疗烫伤

将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。对Ⅰ度、浅Ⅱ度和小面积的深Ⅱ度水火烫伤也有较好疗效，即使水泡溃破亦可放心使用。

治疗感冒

在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。

助排毒

人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

各色葡萄营养价值不同

红白绿紫黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

白绿色葡萄

白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

绿葡萄则偏重于清热解毒。

红色葡萄

红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用，很适合心血管病人食用。

黑葡萄

黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。

另外，黑葡萄滋阴养肾，会使头发更黑亮。紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效，所以，它预防衰老的作用显着，不仅能减少皮肤上皱纹产生，还可以缓解老年人视力的退化。

葡萄的清洗方法-怎么才能把水果洗干净？

将牙膏涂在水果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗水果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

葡萄的清洗方法-怎么才能把水果洗干净？

怎么才能把水果洗干净？

洗水果时可以选择用食盐碘盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

除去杨梅中寄生虫

将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

怎么清洗苹果表面残留物

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

葡萄的清洗方法

把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲地去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。另一种方法：取适量牙膏挤在手心中，然后双手揉搓使牙膏蘸满双手；再轻轻揉搓葡萄粒，将每个葡萄都涂上牙膏即可，最后用清水将牙膏清洗干净就可以方心吃了。

草莓的清洗方法

1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；

2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4、用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。提示：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

清除桃子毛的方法

可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗 葡萄上的白霜是什么

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗 葡萄上的白霜是什么

葡萄的清洗方法-怎么才能把水果洗干净？

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗葡萄上的白霜是什么

葡萄白霜不清洗干净吃了对身体有害吗葡萄上的白霜是什么