桃子如何保存?桃子的储存方法
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桃子如何保存?桃子的储存方法
桃子是夏季常吃的一种水果,味道甘甜爽口,但桃子买回来之后,我们就遇到一个问题,怎么保存桃子呢?如果是两三天就吃完,就不必采取什么措施,常温存放即可,但是如果需要一段时间才能吃完,最好放在冰箱里。
桃子如何保存?桃子的储存方法
桃子的储存方法
1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。
3、化学贮藏保鲜方法
桃子在贮藏期间,常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前,若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟,可预防桃子的腐烂,不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇,至于原因么,我们都心知。
4、气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周,也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的,比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,效果会更好。
据专门批发水果的李师傅介绍,采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏,在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月,在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。
储存桃子的注意事项
避免阳光直射,阳光直射可以加速桃的成熟,最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里,即透气,又防止阳光直射。
不要接触水,接触水之后,最好擦干净,以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。
不要和坏桃放在一起,坏桃上面可能有虫,好桃和坏桃放在一起,也可能会“传染”。所以如发现有坏桃,最好检出来,以免祸及好桃。
不能放置在温度过高的地方,过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发。
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桃子要怎么保存才不容易坏 桃子血糖高可以吃吗
桃子是很多人都爱吃的水果,水分含量高,而且不会长胖,一般桃子血糖高的人也是可以吃的,建议不要多吃或一次性买多了,因为桃子保质期并不是很长。下面,我们来看看小编带来的桃子要怎么保存才不容易坏吧!
全文目录
1、桃子血糖高可以吃吗
2、桃子要怎么保存才不容易坏
3、桃子吃多有什么坏处
桃子血糖高可以吃吗
在血糖控制稳定的情况下可以适量食用。
相对其他水果来说,桃子的含糖量、升糖指数都不是很高,因此对于血糖偏高的人群来说,在血糖控制稳定的情况下是可以适量吃一些的。
但建议最好是放在两餐正餐之间,作为加餐食用,同时也要控制好是食用量,并相应地减少接下来的主食摄入量,以免餐后血糖出现波动,不利于身体的健康。
桃子要怎么保存才不容易坏
阴凉、干燥处保存即可。
因为一般的桃子上都带有桃毛,而桃毛对桃子来说具有干燥、保护的作用,所以在保存桃子的时候可以不需要清洗,直接将桃子连着桃毛一起保存,这样保存时间会更长一些。
然后可以直接将新鲜的桃子放置在室内阴凉、通风干燥的地方进行保存即可,如果有水的话尽量先擦干再保存,一般可以保存3-5天左右。
桃子吃多有什么坏处
桃子吃多了可能会带来以下危害。
1、上火
桃子是一种温性的水果,若是一次过多食用的话,会增加体内阳气,易引起口干舌燥、大便干燥、咽喉疼痛等上火情况。
2、胃不适
桃子中富含膳食纤维,食用后会增加饱腹感,若是一次过多食用的话,不利于自身的消化与吸收,从而引起消化系统,常伴有腹胀、腹痛等胃不适情况。
因此,一次食用桃子的用量建议在1-2个为好,最多不超过3个。
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