秋季煲什么汤好呢

Posted 2021-12-01

篇首语：风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了秋季煲什么汤好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

秋季是一年当中养生最好的季节，而且通过好的调理后，还可以预防各种疾病的流行，在秋季的时候由于季节的原因，我们身体在进补或是调理的时候不但会对身体有好处，而且还会起到对抗疾病的效果，所以说秋季的时候一定要注意自己的饮食调理，那么秋季煲什么汤好？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

1、乌豆杞子沙参猪肝汤

【用料】：乌豆100克，枸杞子30克，猪肝150克，沙参30克，生姜2片。

【制作】：将猪肝洗净，切块；枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净；乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。把全部用料放入锅内，加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料，连续5天为1疗程。

【功效应用】：补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。

2、菊花萝卜汤

秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。

具体做法是：

准备菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

3、川贝雪梨猪肺汤

【材料】：川贝母10克，雪梨两个，猪肺250克，冰糖少许。

【制作】：将雪梨去皮、核切片，猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去血沫，纳入川贝、雪梨，同炖至猪肺烂熟后，调入冰糖，溶化即可服食。

【功效】：此汤能养阴润肺，止咳化痰。

通过上述的介绍，我们了解了秋季煲什么汤好，在秋季的时候一定要注意身体的调理，这决定着我们身体的好坏，还有养生的效果，不管是喝汤还是日常的饮食以保健为主，而且在每天也要进行适当的运动来辅助调理身体，增强自己的免疫力。

相信一到季节变换的时候，很多朋友因为衣服的添置不当，而导致寒气入体，从而就会出现感冒发烧的症状.感冒后随时都会伴随喉咙发炎的症状，这样不仅会引起我们的进食困难，严重的时候还导致我们不能说话，因此也就大大的影响了我们的工作和学习.那么喉咙发炎煲什么汤好呢？接下来的时间请朋友们和我一起去看看.

有病一定要找医生，但更要在饮食上，有选择地煲汤，辅助治疗。这样，既能尽快治好疾病，更能早日让身体复原。“三分治，七分养。”所以，据病情来煲汤，很重要。你不妨试一试。

那么，“喉咙发炎”兼有“咳嗽”，就应该用：鲫鱼250克，去鳞和内脏，下油锅煎香鲫鱼，白萝卜干25——30克，生姜两片，蜜枣两粒，用瓦锅加清水，用猛火煲至滚，然后，再用文火，慢慢熬一小时，加盐调味，变可饮汤吃鱼了。

此汤，有清热止咳的功效。而且，鱼汤营养，易吸收，白萝卜干，止咳，开胃，对于“喉咙发炎”和“咳嗽”后，无食欲的儿童，有特别的功效。

为此，我家常备有白萝卜干，它伴随着我儿子的成长。

常言道：一个萝卜，半个医生。是个好妈妈，就应该学会晒白萝卜干了。方法如下：在秋天，选择又大又结实的白萝卜，洗净并去皮，切成条状，先用盐水腌浸四小时后，去水，把白萝卜条放进菜蓝里，晒干，风干，等到它干透后，放进冰箱(或密实盒)里。那么，从秋天起，一直到来年，你的家里，就有了半个医生了。

其实，平常不生病时，也可煲此汤，也有预防的功效。多喝不会错的。

从上面的文字内容中我们可以看出，喉咙发炎大多数都是因为上呼吸道感染所引起的，所以要想完全根治也比较困难.这就不仅需要人们在日常生活中养成更好的生活习惯，还需要煲一些养生汤来增强我们的抵抗力和免疫力。当然也要经常加入到户外体育运动中，并且也要提高我们的睡眠质量。