食物砷中毒的症状？

Posted 2021-12-01

篇首语：业无高卑志当坚，男儿有求安得闲？本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了食物砷中毒的症状？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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食物砷中毒的症状？

由于我们平时的饮食会比较杂，食物的种类也会比较多，我有可能误食了某种食物之后产生一些化学的反应出现食物中毒的现象，如果有这种情况的出现最重要的我们就是要了解食物中毒的症状是什么，这样才可以及早的发现和治疗，接下来跟小编一起来了解一下食物中毒的症状具体都有哪些？

口服急性砷中毒早期常见消化道症状，如口及咽喉部有干、痛、烧灼、紧缩感，声嘶、恶心、呕吐、咽下困难、腹痛和腹泻等。呕吐物先是胃内容物及米泔水样，继之混有血液、粘液和胆汁，有时杂有未吸收的砷化物小块;呕吐物可有蒜样气味。重症极似霍乱，开始排大量水样粪便，以后变为血性，或为米泔水样混有血丝。

很快发生脱水、酸中毒以至休克。同时可有头痛、眩晕、烦躁、谵妄、中毒性心肌炎、多发性神经炎等。少数有鼻衄及皮肤出血。严重病儿可于中毒后24小时至数日发生呼吸、循环、肝、肾等功能衰竭及中枢神经病变，出现呼吸困难、惊厥、昏迷等危重征象，少数病人可在中毒后20分钟至48小时内出现休克、甚至死亡，而胃肠道症状并不显着。病儿可有血卟啉病发作，尿卟胆原强阳性。

砷化氢中毒常有溶血现象。亚急性中毒时出现多发性神经炎的症状，四肢感觉异常，先是疼痛、麻木，继而无力、衰弱，直至完全麻痹或不全麻痹，出现腕垂、足垂及腱反射消失等;或有咽下困难，发音及呼吸障碍。由于血管舒缩功能障碍，有时发生皮肤潮红或红斑。慢性中毒患者多表现为衰弱，食欲不振，偶有恶心，呕吐，便秘或腹泻等。

一旦发现有食物中毒的情况出现之后，一定要立即地进行催吐，用一些温开水或者是生理盐水等来洗胃，如果出现了严重的溶血情况可以考虑换血，如果出现腹部及肌肉剧烈疼痛的时候可以用葡萄糖酸钙进行静脉的注射，主要就是在平常的时候饮食方面一定要注意千万不能随便的乱吃一些食物。

急性食物中毒症状有哪些呢？

食物中毒是常见的一种中毒表现，他的主要原因，就是患者吃的食物呗细菌污染，或者食物本身含有毒物，从而引起的中毒症状，急性食物中毒的症状，根据不同类型划分，有恶心，呕吐，腹痛腹泻，情况严重的会昏厥，甚至死亡。下面，就具体来说一下急性食物中毒的临床症状？

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。首先，胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。

另外就是葡萄球菌型中毒，是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素。

还有变形杆菌食物中毒，他是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。

如果不慎发生了食物中毒的话，不要着急或惊慌失措，而是要对症治疗，在初期可以吃一些流质的，易于消化的食物，待情况好转以后康复。如果情况严重的话，应该及时到医院就诊，通过专业系统的检查治疗，来消除病患。