对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招

Posted 2021-12-01 妙招

篇首语：登山则情满于山，观海则意溢于海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招

虾的去皮方法：怎样给虾去皮妙招

冷冻使虾壳更易剥除

将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。之后去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只手捏住第一节剥好的虾身，轻轻往外一拉，即可将虾身抽出虾壳，这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。

冷冻使虾壳更易剥除

剥虾先去第二节

虾一般都是七节，找到它的第二节的位置，把这里的虾皮抠开，然后轻轻一拉，虾壳与虾身就完整地剥离开了。

剥虾先去第二节

虾的营养价值

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

更多食材去皮小妙招

土豆怎么去皮？土豆去皮方法，怎样给土豆去皮妙招

猕猴桃怎么去皮？猕猴桃去皮方法，怎样给猕猴桃去皮妙招

西红柿怎么去皮？西红柿去皮方法，怎样给西红柿去皮妙招

芒果怎么去皮？芒果去皮方法，怎样给芒果去皮妙招

对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招

鸡蛋皮怎么去？巧剥鸡蛋皮方法，怎样给鸡蛋去皮妙招

生栗子怎么去皮？生栗子去皮方法，怎样给生栗子去皮妙招

橙子怎么剥皮？橙子剥皮方法，怎样给橙子去皮妙招

核桃怎么去皮？巧剥核桃仁方法，怎样给核桃去皮妙招

大蒜怎么去皮？大蒜去皮方法，怎样给大蒜去皮妙招

10种食材去皮妙法：土豆对虾板栗芒果橙子等去皮攻略大全(一)

给食物去皮剥皮真是让人头疼吧。各种去皮妙招，教你怎样给蔬果坚果去皮。包括土豆、栗子、西红柿、猕猴桃、芒果、橙子、对虾、大蒜、鸡蛋、核桃等等很难去皮剥皮的食材，有你知道的，也有你没听说过的。超实用，超简单。学起来，豁然开朗呀！

10种食材去皮妙法：土豆对虾板栗芒果橙子等去皮攻略大全

10种常见食材去皮妙法：

1、土豆去皮方法：怎样给土豆去皮妙招

冷热水浸泡法去土豆皮

将煮好的土豆从沸水中捞出，迅速放入事先准备好的冰水中，浸泡5秒钟，将土豆捞出，用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，白嫩嫩的土豆就从中间的裂口处自动“跳”出来啦！

钢丝球轻搓去土豆皮

可以选用钢丝球给土豆去皮：用钢丝球轻搓土豆表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄的一层，且不会损伤里面的肉质部分。

棉布口袋中巧去土豆皮

当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是：将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服一样用手揉搓，就很简单地将土豆皮去净，最后用刀剔去有芽部分即可。

温馨提醒：土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。

土豆的营养价值

马铃薯，又名洋芋、土豆、山药蛋，是世界是主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。土豆产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。

2、猕猴桃去皮方法：怎样给猕猴桃去皮妙招

钢勺巧去猕猴桃皮

将猕猴桃的两端切去，找一把与猕猴桃大小适合的不锈钢勺子，将勺子贴着猕猴桃的皮插进去，勺子在里面转一个圈，就完整地把猕猴桃的皮去掉了。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。