补充能量降低坏胆固醇 香蕉是胃病患者理想的食疗佳果

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篇首语:立志宜思真品格,读书须尽苦功夫。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了补充能量降低坏胆固醇 香蕉是胃病患者理想的食疗佳果相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、补充能量降低坏胆固醇 香蕉是胃病患者理想的食疗佳果

2、玉米胚芽原来是个宝

补充能量降低坏胆固醇 香蕉是胃病患者理想的食疗佳果

如果有人告诉你,现在有一个能帮你减肥、缓解便秘、预防癌症的好东西,并且价格非常廉价,市场上不到3块钱一斤,吃起来味道还不错。你要不要?这神奇的东西就是香蕉。或许将那句有名的谚语改成“每日一香蕉,疾病不来找”会更合适。下面跟随小常识网了解一下吧!

1、缓解胃胀气

一项研究发现,连续两个月饭前吃根香蕉的女性,其胃胀气减少了50%。因为香蕉富含钾元素,钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。

2、预防胃溃疡

香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡,从而起到降低胃癌患病风险的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。

3、帮助解毒

香蕉含有丰富的果胶,是一种天然的排毒神器。这种凝胶状的纤维,黏住血液中的有毒化合物,通过尿液排出身体。事实上,果胶在24小时内增加了150%的尿液中的汞的排泄量。

4、控制食欲

一根中等的香蕉热量约120大卡,含30克的碳水化合物与3克的纤维,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因为难被消化,所以身体吸收的热量也较少,并可增加食物在肠胃道停留的时间,相对饱足感也比较持久。研究发现,用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促进餐后脂肪多燃烧30%。

5、助消化防便秘

香蕉含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌,帮助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收,但进入大肠后可供益生菌繁殖生长,并可促进肠道蠕动、增加粪便体积,可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的便秘困扰。

6、有助燃烧脂肪

一根香蕉有12毫克胆碱,这是一种燃烧脂肪的维生素B,能直接作用于导致腹部脂肪堆积的基因。有一种理论认为,爱喝酒的人之所以肚子上的赘肉比较多,是因为酒精消耗掉了体内的胆碱,从而造成肝脏周围的体重增加。

7、构建肌肉

如果运动后你感觉到肌肉酸痛,可能是因为饮食中的镁摄入不足。香蕉作为镁的最佳来源,可以帮助肌肉收缩、放松以及蛋白质合成,而蛋白质合成反过来也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量,帮助运动期间所需的动能。另外,平时吃香蕉,也能帮忙击退随时出现的疲劳。

8、让你更开心

看看香蕉的样子,是不是像微笑的嘴唇?它确实具有让人微笑的作用。香蕉又被称为快乐果,一根小香蕉就可提供27毫克的镁,有助于振奋情绪,香蕉内的生物硷(alkaloid)也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。此外,香蕉还是色胺酸和维生素B9(叶酸)的超级来源,可以帮助大脑制造血清素,引发快乐能量,降低忧郁烦躁的心情。

9、入睡更容易

香蕉含有色氨酸,作为褪黑素的前体,它能帮助大脑放松,调节睡眠。睡前吃一根效果最佳。

10、降低血压

香蕉富含丰富的钾以及低量的钠,高钾与低钠的食物是预防高血压的完美结合。它已经被许多研究和实际上应用所证明。

11、稳定血糖

香蕉中的蛋白质和健康脂肪能减缓香蕉中的糖分进入血液,这是保持血糖稳定最有效的策略。稳定的血糖水平允许胰腺分泌高血糖素,从而帮助燃烧脂肪。

12、改善贫血

香蕉中含有大量的铁物质元素,多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加,从而缓解贫血现象。

13、降低坏胆固醇水平

香蕉中含有一种名为植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白胆固醇水平。香蕉还含有维生素B6,这对心脏、免疫系统、消化系统和神经系统的功能都非常重要。

14、保护视力

香蕉含有大量的β胡萝卜素,眼睛疼痛、干涩、无神都是人体缺乏这种物质的表现,多吃香蕉可减轻这些症状,并避免眼睛过早衰老。另外,如果进行户外活动之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,它能给身体快速输送能量。

15、强壮骨骼

你可能从来没有听说过一个叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一个重要来源。低聚果糖可使我们的身体更容易吸收营养。这意味着,吃香蕉会帮助你的身体吸收钙,从而为你提供强壮的骨骼。

16、补充能量

这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因。在中等强度以上运动时,我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物。香蕉的平均重量大约为150g,含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分。

17、预防疾病

香蕉含有丰富的维生素A原,包括类胡萝卜素,β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等,据发表在《食品和营养公报》上的一篇文章指出,含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病,如某些癌症、心血管疾病和糖尿病。

18、对抗癌症

香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂,具有抗肿瘤性,研究表明,花翠素可以帮助抑制胃癌细胞的生长和繁殖。此外,香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的免疫力,而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。

香蕉适宜人群

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉不适人群

1:体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

2:空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

3:关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

4:肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

除了这么多的好处,对懒惰星人而言,跟其他水果相比,香蕉还不用麻烦地涮洗削皮呢!如此省事、省钱的健康神器,你值得拥有。好了不说了,我要去吃香蕉了。

玉米胚芽原来是个宝

女人吃煮玉米的好处有哪些?

1、玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。

2、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。

3、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。

4、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。

5、常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

6、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。

7、玉米汤有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒会觉得脚和脸及身体都有肿胀,那就是代谢不够好,还有就是平常上厕所的次数比一般人少,这样就容易水肿。从这个方面讲,玉米对女性有减肥作用。

玉米胚芽原来是个宝!

当嫩玉米散发出甜丝丝的香味,美味诱惑实在是无法抵挡,大口啃玉米特别过瘾,但你有注意到啃过的玉米棒上总是留下许多淡黄色的嫩小颗粒吗?这些被浪费掉的小黄颗粒却是最有营养的玉米精华,以后要小口啃玉米,不然就亏大了!

这些留在玉米棒子上的颗粒名为玉米胚芽,可以说它是玉米的精华。与玉米籽粒比较,玉米胚芽的营养更为丰富。

玉米籽粒主要是淀粉,还有部分膳食纤维,而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质,蛋白质含量在15%左右,脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸),另外还有8%左右的膳食纤维。

玉米胚芽也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量远高于玉米籽粒,这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾并降低胆固醇等功效。大家在啃玉米时应小口慢啃,最好不要吃得太快,要尽可能啃干净。另外,玉米嚼不碎也会不利于消化,引起肠胃不适。

玉米带皮能保留鲜嫩口感,玉米须煮水有益糖尿病

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,其实,这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。

这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。

一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。

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