鱼脑子是脂肪吗？吃胖头鱼会胖吗？
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篇首语：成功无须解释，失败却有许多托辞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼脑子是脂肪吗？吃胖头鱼会胖吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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鱼脑子是脂肪吗？吃胖头鱼会胖吗？
这篇文章主要为大家介绍：鱼脑子是脂肪吗？吃胖头鱼会胖吗？剁椒胖头鱼头的做法，希望对你有所帮助
鱼脑子是脂肪吗？
不是。鱼脑子的主要成分是DHA（不饱和脂肪酸）、蛋白质、磷脂等，脂肪含量较少，因为鱼脑子是一个相对来说比较精密的器官，如果脂肪含量过多的话会对脑部造成一定的压迫，所以鱼脑子里的脂肪含量一般是比较少的。而之所以鱼脑子吃起来是软软的、像脂肪的感觉是因为里面含有的丰富脑磷脂。
吃胖头鱼会胖吗？
视情况而定。胖头鱼本身属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类，是适合在减肥期间适量食用的，对于减肥来说具有一定的促进作用。但是长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗平不平衡有关。如果在热量摄入已经足够了的情况下再吃胖头鱼的话，那么吃下去的多余热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性。
剁椒胖头鱼头的做法
材料：鱼头1000g，食盐适量，鸡精适量，料酒适量，橄榄油适量，剁椒适量。
做法：1、大蒜子切片，生姜片和葱段。
2、用大蒜片和生姜片，葱段铺在盆底。
3、鱼头洗净沥干水分后，用盐把鱼头抹均匀，加上料酒，依次铺上剁椒，葱段，生姜片。
4、锅内水开后，放进鱼盆。
5、盖上大火20分钟。
6、打开去除上面的葱段和生姜片。
7、重新撒上葱花。
8、起油锅，倒入橄榄油烧至10分热。
9、淋在鱼头上。
痛风患者可以吃胖头鱼吗？吃胖头鱼会胖吗？
这篇文章主要为大家介绍：痛风患者可以吃胖头鱼吗吃胖头鱼会胖吗？吃胖头鱼需要注意什么，希望对你有所帮助
痛风患者可以吃胖头鱼吗
痛风患者不能食用胖头鱼，鱼是最容易引起痛风的，还有啤酒豆腐等，痛风也是富贵病，不能吃好吃的，少吃大鱼大肉，多吃清淡的和蔬菜水果，注意锻炼身体，管住嘴迈开腿。
吃胖头鱼会胖吗
视情况而定。
胖头鱼本身属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类，是适合在减肥期间适量食用的，对于减肥来说具有一定的促进作用。
但是长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗平不平衡有关。如果在热量摄入已经足够了的情况下再吃胖头鱼的话，那么吃下去的多余热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性。
吃胖头鱼需要注意什么
1、大头鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。
2、大头鱼不宜与甘草同吃，容易引起腹泻。
3、大头鱼可使炎症增强，因此，甲亢病人不宜食用。
4、大头鱼的鱼胆有毒不要食用，在处理鲢鱼的时候要把胆干净处理掉。
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