绿豆薏米粥的副作用有哪些

Posted 2021-11-30 薏米绿豆

篇首语：一分耕耘，一分收获。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了绿豆薏米粥的副作用有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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绿豆薏米粥的副作用有哪些

可能我们很多人都特别爱吃绿豆薏米粥，的确绿豆薏米粥是一种非常不错的粥，经常喝粥还可以有效地帮助我们减少很多中不必要肠胃疾病给我们自身带来的负面伤害，绿豆属于谷类食品的一种，富含了很多的蛋白质，不过大家可能对于绿豆薏米粥的副作用有哪些还不是很了解。

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。绿豆薏米汤的原料是绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂即可食用。其味味甘、清甜，具有清热解毒，具有美颜作用，解热祛湿健脾。制作过程中要注意煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

绿豆薏米粥的副作用有哪些我们发现也是非常多的，所以一定要我们学会去利避害，尽量的把绿豆薏米粥的副作用发挥成积极作用来为我们身体谋福利，绿豆和薏米也是一种非常美味的东西，大家可以尝试做一做绿豆薏米粥。

薏米绿豆粥能治什么

中国人是有着喝粥的习惯得，尤其是在早上的时候喝一杯粥。健康又养生，而其中薏米绿豆粥就是很多的人喜欢喝的一种粥，这个粥的食材薏米不仅是可以食用同时在治疗疾病方面也是有着很大的作用得。只是很多的人可能了解的不多，所以就想问下薏米绿豆粥能治什么？

薏米绿豆粥的功效主要有祛湿利水、养颜祛痘，能预防很多慢性病，下面具体了解一下。

薏仁

(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

绿豆

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

薏米绿豆粥介绍

绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦！

做法

制作食材

薏仁、绿豆、蜂蜜

制作流程

将薏仁与绿豆浸泡一夜

将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊

等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。

关于薏米绿豆粥能治什么，大家一定从上文的内容得到了一些知识。其实对一些一些皮肤疾病和一些上火的疾病都是有帮助得。不过大家也要记住不论是什么好的东西，都最好不要过量的食用，适量才是最好的饮食习惯。