比我们想象的要简单! 金针菇汤的做法

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篇首语:没有锯不倒的树,没有敲不响的钟。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了比我们想象的要简单! 金针菇汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、比我们想象的要简单! 金针菇汤的做法

2、金针菇粉丝汤的做法有哪些

比我们想象的要简单! 金针菇汤的做法

人们在煮汤的时候喜欢放一些金针菇,这样汤的味道会截然不同,更加可口了,同时这种汤的营养价值也会更高,金针菇汤的类型比较丰富,毕竟可以加入很多其他食材。

做法一:

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用

金针菇汤

金针菇汤

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝。

4、油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

二、金针菇鸡蛋汤/更多做法

在这乍暖还寒的季节里,喝碗汤是多么美妙的事情,身体舒畅,对身体大有裨益!

金针菇鸡蛋汤的做法步骤1.将做汤所需的材料准备齐全,切好,待用

金针菇鸡蛋汤的做法步骤2.开始做汤,往油锅里加入葱、花椒等材料

金针菇鸡蛋汤的做法步骤3.炝锅:把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒

金针菇鸡蛋汤的做法步骤4.加入酱油等辅料

金针菇鸡蛋汤的做法步骤5.炒好之后倒入水开之后的电锅之中

金针菇鸡蛋汤的做法步骤6.把金针菇放入锅中

金针菇鸡蛋汤的做法步骤7.准备面糊

金针菇鸡蛋汤的做法步骤8.当锅再次开了之后,把面糊倒入锅中

金针菇鸡蛋汤的做法步骤9.加入鸡蛋

金针菇鸡蛋汤的做法步骤10.再次煮开

金针菇鸡蛋汤的做法步骤11.出锅,大功告成

三、金针菇汤的做法

1、将豆腐洗干净,切成小块:

2、金针菇洗干净,去跟然后对切两半:

3、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。

4、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,这步比较重要,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长,不然料酒全部挥发掉了,豆腐会烧焦的;

5、然后加水,放入金针菇,加点酱油,盐,几滴醋用小火炖个15分钟在这样;

金针菇汤怎么做

6、用勺子尝尝汤的咸淡,最后加点鸡精,香油,葱花就可以了。

金针菇粉丝汤的做法有哪些

粉丝,相信大家都非常的熟悉,而粉丝也经常会被我们用来做菜,做汤,有时候在吃火锅的,时候我们也会加入一些粉丝,味道也是超赞!而今天我们将会为大家介绍金针菇粉丝汤的做法有哪些?如果你对金针菇粉丝汤的做法,有兴趣那就赶快来看看吧,相信你会更加喜爱它的。

做法一

1.锅内放少量油,炒化麻辣烫底料,然后放入4碗水烧开

2.放入洗好的金针菇和粉丝,煮软熟即可

3.如果觉得味道被水冲的太淡,可以调入适量的盐和鸡精调味

做法二

1.粉丝用温水泡软

2.金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段

3.锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起

4.焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水

5.步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出

6.把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可

通过上文的介绍,你知道金针菇粉丝汤的做法有哪些了吗?我们做菜,自然是想要他们做的更加美味,但是对于初学者来说,做菜并不是一件非常容易的事情,但是我相信,只要你用心,再多加练习,相信你很快就可以做出美味的金针菇粉丝汤。

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