梨汤的功效有哪些

Posted 2023-01-14 梨

篇首语：著论准过秦，作赋拟子虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了梨汤的功效有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

梨汤其实就是用雪梨炖煮的，可以很好地帮助我们化咳止痰，熬制的时候所选择的你应该是雪梨或者是水晶梨，在熬制的时候在其中加入一些银耳达到的效果会更好。

第1种方案

材料：雪梨+酸梨（或者放一种也行）+冰糖+冷水

制法：梨切块儿，然后一起放到火上煮就行了。

一般是大火煮开了之后，小火再熬一会儿，然后就行了.

作用：起润肺脏的作用，对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。

注意：1、选材：雪梨、酸梨、水晶梨都可，杨梨不可作为材料。

第2种方案

组成：玉竹15片左右，枸杞子一小撮，雪花梨2个，银耳一朵，鲜百合2球，冰糖适量，水3000毫升。

制作方法：梨去核去皮，切片；银耳泡发，择去根，摘成小朵；枸杞子和玉竹冲水洗净；鲜百合切去锈色的部分，掰开洗净。所有原料一起入锅煮开后40分钟即可。

第3种方案

组成：梨两个，红小豆一把，大枣少许，川贝少许，冰糖一把。

制作方法：加水，放锅里煮就是，汤锅煮大约一个小时，很简单，并不耽误其他活动。

注意事项：

1、说是一把，多点少点都可以，高兴咋放就咋放，经过多次试验红小豆和大枣不宜太多，否则会改了梨的清香味。

2、至于川贝，是小的那一种，越小越好，大的叫贝母，不是一回事。

3、普通汤锅汤淡梨硬，高压锅汤浓梨软好吃。

4、临喝时可加少许蜂蜜。

梨子是很多朋友都比较喜欢吃的一种水果，因为梨子不仅口感比较好，而且还能起到一定的食疗作用，它的营养价值是比较高的，很多人在吃梨子的时候喜欢直接生吃，不过也有的朋友喜欢把梨子炖成水来食用，这样对于我们的身体也是有益处的，那么冰糖梨汤的功效是什么呢？

冰糖梨水的功效

我们可以将梨子做成梨子水，再加上冰糖做成了冰糖梨水，冰糖梨水有生津止渴的作用并且有很好的预防感冒的好处，冰糖梨水在保护肺部上功效明显。

冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，对器官和肺部有好多的功效。

功效

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

原料

雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

1、材料;

2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;

3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的;

4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;

5、加入2L左右的水，烧开;

6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。

以上就是关于冰糖梨汤的功效的一个介绍。其实梨子用冰糖炖成汤是一种很好的食用方法，因为汤里面已经融入了梨子的营养价值了。很多朋友都非常喜欢喝，所以大家在平时的时候是可以自己动手制作的，以上也给大家介绍了制作的步骤。