虾和茶能到底能一起吃吗

Posted 2021-11-30 虾

篇首语：富贵不淫贫贱乐，男儿到此是豪雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了虾和茶能到底能一起吃吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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虾和茶能到底能一起吃吗

食物有足够的营养价值，才能够为我们提供足够的营养，才能保证我们身体的健康，但是日常生活当中有一些食物它们是相克的，是不能够放在一起吃的，比如大家就会提出这样的疑问，虾和茶能一起吃吗？虾作为一种海鲜，而茶作为一种饮品，那就让我们一起来了解一下，虾和茶能一起吃吗？

1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。

2、海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。

最佳做法

高温加热

细菌大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。

与醋、蒜同食，食后饮用姜茶

生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。海产品性味寒凉，姜茶性热，食用海产品后可中和寒性，提高肠道免疫力，有效预防食用后的不适！

建议：食用海鲜10分钟内，冲饮姜茶一杯。

酥制

将鱼做成酥鱼后，鱼骨、鱼刺就变得酥软可口，连骨带肉一起吃，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨基酸，维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。

以上就是虾和茶能一起吃吗做出的详细解答，在经过我的介绍，希望大家能够引起足够重视，这两种食物是可以放在一起吃的。生活当中还有其他的一些食物是不能放在一起吃的，所以大家可以多了解一些食物方面的知识，这样才能够保证自己的生命安全。

鸡蛋和茶真的可以一起吃吗

鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物，营养价值是极其丰富的，还有很好的补钙的作用，可以说是老少皆宜的一种美食，并且吃法是多种多样的，我们都知道鸡蛋在食用的时候也是有一定的食用禁忌的，其中鸡蛋是不能和茶一起食用的，但是我们在生活中却能看到茶叶蛋，下面一起了解下鸡蛋和茶真的可以一起吃吗。

鸡蛋和茶真的可以一起吃吗

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。但广州市食品安全网日前发出特别提醒，茶叶蛋对人体健康不利，不宜多吃。专家指出，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松。

与鸡蛋相克的食物：

鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

上面就是对鸡蛋和茶真的可以一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道鸡蛋和茶叶最好不要一起吃，其中茶叶蛋是一种不科学的吃法，鸡蛋和茶叶一起会对胃部有一定的刺激，最好不要一起食用。