银针茉莉花茶的好处是什么
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银针茉莉花茶的好处是什么
银针茉莉花茶在我国有着悠久的历史,它主要产于我国的产茶大省福建,它味道清鲜、口感绵长,有着很好的保健身体的调养的作用,在福建省种植银针茉莉花茶已经有着千年的历史,人们也习惯喝这种具有调养和保健身体的茶叶,我们知道,茉莉花茶是我国的四大茶叶之一,也是国人主要饮用的茶叶品种之一。
茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶,做成烘青绿茶,再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针,匀齐挺直,满披毫毛,香气鲜爽浓郁,汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立,沉落时雪花下落,蔚然奇观。
福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。
清咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里,福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶,改革开放前,中国出口的茉莉花茶均为福州出产。冰心曾写:“中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡。解放前,四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶,但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。
以上我们简单介绍了银针茉莉茶的一些知识,银针茉莉茶是比较免贵的茶品种之一,在清朝时期还是专为皇家进献的茶叶品种,在我国也有着千年的饮用历史,它不但茶叶清香,同时它的营养价值也很高,对身体有着不错的调养效果,是养生茶品之一。
冷泡茶用什么茶叶好?哪些花茶是温性的?
这篇文章主要为大家介绍:冷泡茶用什么茶叶好?哪些花茶是温性的?喝桂花茶的作用,希望对你有所帮助
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冷泡茶用什么茶叶好?
绿茶、轻发酵乌龙茶、白茶中的白毫银针和白牡丹更适合冷冲泡。发酵程度越低的茶,发酵越轻,冷泡时茶越生,味道越好。冷泡茶最好用新茶,这样才能口感醇厚。
高度发酵的红茶、铁观音、普洱茶不适合冷冲泡,因为它们味道苦,没有香气。不同的茶叶有不同的浸泡时间。例如,乌龙茶和高山茶最好浸泡三到四个小时,而有些绿茶会在20到30分钟后尝起来。冷泡茶最好用矿泉水,或者是凉开水,味道稍差。
冷泡茶不宜放置太久。8小时内尽量不要喝冷泡茶,以免伤胃。体质虚寒的人最好不要喝冷泡茶。夏季从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内饮用。
哪些花茶是温性的?
茉莉花茶、玫瑰花茶、藏红花茶、桂花茶、白兰花茶、荷花茶、雪莲茶、红茶等都是温和的。茉莉花茶具有清肝明目、生津止渴的功效。茉莉花茶可以改善眼睛不舒服的症状,具有排毒养颜的功效。玫瑰花茶具有调经、止痛、理气活血的功效,还能美化肌肤。白兰花不仅色泽洁白,香气扑鼻,而且具有很高的观赏价值。它可以用作药物。白兰花茶具有利尿化痰、止咳平喘的功效。
喝桂花茶的作用
桂花茶可以缓解口干,润肠和缓解肠胃不适。它也可以美白皮肤并清除体内毒素。清新迷人的香气,令人耳目一新,可以安神。还可以排出体内的湿气,放松精神,滋阴养肺,净化身心,平衡神经系统。还可用于口臭,风火牙痛,胃热牙痛和牙痛等。冲泡桂花茶时推荐薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
相关参考
巴南银针是重庆巴南区的特产
太白银针是重庆万州区的特产
北路银针是福建宁德福鼎市的特产
万州银针是重庆万州区的特产,它是地理标志证明商标。
千岛银针是浙江杭州建德市的特产,它是地理标志产品。
岳阳银针是湖南岳阳君山区的特产,它是地理标志证明商标。
银针鱼是辽宁大连长海县的特产
古劳银针是广东江门鹤山市的特产
政和银针白毫是福建南平政和县的特产
裕沁银针是甘肃陇南武都区的特产