雪梨瘦肉汤如何制作

Posted 2021-11-30 梨

篇首语：沧海横流，方显英雄本色；青山矗立，不堕凌云之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了雪梨瘦肉汤如何制作相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、雪梨瘦肉汤如何制作

2、雪梨薏米汤如何制作呢

雪梨瘦肉汤如何制作

雪梨瘦肉汤的做法或许在生活当中并不是所有人都了解，但实际上雪梨及瘦肉汤的制作简单，还有养阴润肺，降火清心的效果，对于缓解冬季咳嗽心烦的问题，可以达到很好的作用。

一，做法

主料：雪梨2个

配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量

1 银耳泡软，把黄色部份去掉

2 百合洗净泡软

3 雪梨去皮去心

4 雪梨切块，瘦肉切块

5 把材料全部加进锅里煲

6 煲约半小时就能好

制作提示

如果想要把雪梨弄得好吃点，也可以煲约10分钟再加雪梨，这样雪梨就不会煲得太淋了

功效

养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状

二、营养价值

银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。性平味甘，具有滋阴养胃、强心健脑等作用。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。在选择银耳的时候，应该选择没有经过硫磺熏蒸的。颜色是自然的淡黄色，且朵形是完整的，泡过以后不蔫不软，还有自然芳香。值得一提的是，银耳虽然好吃，但也不宜吃太多，一般一人一次15克就足够了。

雪梨，生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

雪梨薏米汤如何制作呢

雪梨可是我们在秋冬季节经常会吃的一种水果，雪梨的汁液比较多，所以雪梨的味道中甜甜的口感，让人容易喜欢，而且雪梨的本身带有一种甜香的味道，雪梨可以熬汤，可以做甜点，也是甜的水果产品，清香可口的味道，而且不需要加糖汤的当中就会带有甜甜的雪梨汤，接下来我为大家来介绍一道雪梨薏米汤如何制作呢。

冬瓜雪梨薏米汤材料：

冬瓜200g，雪梨(或其他品种的梨子)一个，薏米半杯

1、薏米洗净，冬瓜和雪梨去皮切成喜欢的形状备用;

2、锅中烧开水，水沸后加入薏米;

3、再次煮开后加入雪梨转小火;

4、15分钟后加入冬瓜继续转小火;

5、煮到薏米开花熟透则可饮用。

小贴士：

1、冬瓜比雪梨易煮化，因此要比雪梨晚放;

2、这道汤借助的是雪梨天然的甜味，不用再加糖;

3、因为有薏米，相当于适量的主食，这道汤可作为减肥期间的晚餐食用;

4、一次多煮一些将汤里的水单独滤除，白天当水饮用瘦身效果更佳。

以上这一道雪梨薏米汤如何制作呢，大家学会了吗，雪梨对于止咳化痰，治疗气管炎有着很好的功效，与此同时，雪梨当中还可以给我们身体补充营养价值和蛋白质，雪梨当中含有的成分，可以止咳化痰，还可以帮助我们对付肺气肿，这样的顽固疾病。