石斛西洋参功效是怎样的呢
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石斛西洋参功效是怎样的呢
说起石斛，它是属于药材成分的，单独食用石斛可以治疗口腔溃疡，牙齿肿痛，石斛可以同生地，黄岑一起服用的，有消炎的功效，大家知道石斛西洋参一起食用的功效么，这俩味中药其实都是补气养血的，合在一起食用的话，效果也是成倍增加的呢。下面说说食用的功效。
斛功效是益胃生津，养阴清热，用于胃阴不足之食少呃逆，用于热病伤津之低热烦渴等；西洋参功效是补气养阴，清火生津，用于阴虚火旺的喘咳痰血证，用于热病气阴两伤证。
煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
石斛西洋参可以治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、西洋参，百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。
以上已经给大家介绍了石斛西洋参的功效，以及日常治疗的方法，需要值得一提的就是，石斛还有西洋参一起服用的话，尽量避免铁锅炒，孕妇尽量避免喝石斛泡水，日常服用石斛之后尽量避免萝卜以及黄豆，巴豆，尽量避免腹泻。
怎样识别铁皮石斛 铁皮石斛要怎么吃一天吃多少
铁皮石斛是很有营养价值的一道食材，重点是铁皮石斛的使用方法很多，无论是煲汤，还是泡水服用，对人体的健康都有很大的帮助。那么，铁皮石斛要怎么吃一天吃多少？怎样识别铁皮石斛？一起来看看小编带来的介绍吧！
全文目录
1、铁皮石斛要怎么吃一天吃多少
2、怎样识别铁皮石斛
3、哪六种人不能吃石斛
铁皮石斛要怎么吃一天吃多少
铁皮石斛的食用方式有很多，可以泡水服用，也可以直接嚼着吃，还可以用来煲汤，对于一般成年人来说，每天食用3-5g左右即可，经常食用铁皮石斛能起到益胃生津、滋阴清热等作用，对于肾阴亏虚导致的视力下降，筋骨的痿软、虚热等这些肾阴虚的病证，以及老年人心血管疾病，比如说冠心病、动脉硬化等，都能起到很好的预防和改善作用。
怎样识别铁皮石斛
看外形
铁皮石斛的径为圆柱形，相对普通的石斛而言，它会显得更短和更细，另外加工而成的铁皮石斛为紧密环绕成弹簧状团物，表面会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，加工好的铁皮石斛形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。
看颜色
铁皮石斛的鲜品外表被灰白色叶鞘仅纹，而干品呈暗黄绿色至金黄绿色，若是经过打蜡处理的，则有反光现象。
闻气味
另外还可以拿一粒铁皮石斛来闻一下气味，真正的铁皮石斛闻起来会有一股淡淡的草香味，这是因为铁皮石斛这是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态，这也是区分铁皮石斛和其他石斛的重要方式之一。
咀嚼
另外还可以拿一粒铁皮石斛嚼一下，真正的铁皮石斛刚入口十分干硬，慢慢的会感觉在口中发生变化，会越来越粘，几乎整个铁皮石斛都会融化在嘴里。
看价格
从价格上也可以直接判断出铁皮石斛，由于铁皮石斛的营养价值非常高，所以价格会要比普通的石斛高出高几倍，我们可以以此来判断，另外在购买铁皮石斛的时候一定要去往正规药店进行购买。
哪六种人不能吃石斛
1.感冒发热的病人不宜食用石斛，以免加重身体负担。
2.身体虚寒的人不建议食用石斛，身体虚寒时食用石斛反而不利于身体健康，有句话叫虚不受补，就是说的这种状况。
3.高血压、心脏病等慢性病患者应该在医生指导下服用石斛，石斛毕竟是中药材，是药三分毒。最好不要自行随意搭配服用。
4.儿童。儿童的身体正处于新陈代谢比较强的时期，此时吃石斛不仅起不到养护身体的作用，反而会加重身体负担，不利于身体的生长发育。
5.石斛过敏的人不能吃石斛。本身对石斛过敏的话，食用石斛会产生一些过敏反应。
6.孕妇也不宜自行食用一些石斛，孕妇的饮食和生活节奏都是需要比较留心和注意的，如果有对症的话，孕妇应在医生指导下服用石斛。
相关参考
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