养生汤的作用是什么
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养生汤的作用是什么
养生汤有食疗以及营养身体的作用。在中医里面会经常应用到养生汤,这种汤制作起来很简单,而且功效很不错。一般养生汤是结合了中医的原理,并且将不同的食材合理的搭配,从而达到了养生食疗的作用。养生汤很多,针对不同的体质以及不同的病情,往往会选用不同的食材制作养生汤。下面来介绍常见养生汤的作用。
淮山党参鹌鹑汤,材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片,功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤,材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉,功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡,材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡,功效:补气血健筋骨。
山萸肉芡实煲瘦肉,材料:山萸肉、芡实、瘦肉,功效:补阳虚。百合西洋菜猪展生鱼汤,材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。清补凉乳鸽汤,材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。
一般来说在不同的季节,服用的养生汤是不一样的。比如说在春天吃养生汤主要是为了护肝,在夏天的时候服用养生汤主要是为了养心,而秋季则服用养生汤是为了养肺。冬天和养生汤是为了益肾。还要注意,不同功能的养生汤不同,所以为了养生保健,自己应该多掌握几款养生汤的做法。
夏季养生汤的做法是什么
夏天通过喝养生汤能够很好的保健身体调理体质,可供我们在夏天喝的养生汤非常多,并且各种功效也不尽相同,比如有个养生汤能够起到抗癌以及补血的作用,还有的养生汤能够有键位以及固本扶正的效果。并且有个朋友胃不好,在夏天喝一点养生汤能够有治疗胃炎或者是胃溃疡的作用,下面就来简单介绍一下夏季养生汤的做法。
花生百合豆沙,原料:红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。做法:红豆和百合洗净,提前泡2~3小时,然后和花生一起倒入锅内,加适量水,煮一个半小时,自然冷却后,打开锅盖,盛入小碗中,调入蜂蜜即可食用。可增加B族维生素和钾的供应,同时补充植物性蛋白质。夏季养生食谱,薏米淮山羹,原料:淮山300克、薏米100克、杞子20克、燕麦40克、黄冰糖适量。
做法:提前将薏米用清水泡2个小时;杞子洗净;淮山去皮洗净切成菱形块;将薏米放入煲内加适量水煮开,放入淮山,煮一个小时;加入黄冰糖和枸杞滚10分钟,最后放入燕麦片即可关火。健脾祛湿,降脂美白。燕麦粥,燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。 常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
有关夏季养生汤的做法就介绍到这里了,通过服用这些养生汤,非常容易被身体吸收,能够帮助消化,还能够降低血糖,并且有利尿和减肥的作用,一些糖尿病患者在夏天血糖容易升高,喝一点养生汤还有利于平复血糖。此外,现代人往往吃的食物都比较有油腻,喝一点养生汤还能够清理肠胃。
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