为什么吃菠萝会过敏？菠萝怎么吃才不会过敏
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为什么吃菠萝会过敏？菠萝怎么吃才不会过敏
吃菠萝会有过敏现象，其实是因为菠萝里的一种蛋白酶在作怪。少数过敏性体质的人会对这种酶有过敏反应，那么，有什么办法能避免这些过敏现象呢？
为什么吃菠萝会过敏？菠萝怎么吃才不会过敏
菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
吃菠萝为何会过敏
吃菠萝会有过敏现象，其实是因为菠萝里的一种蛋白酶在作怪。少数过敏性体质的人会对这种酶有过敏反应，吃后15分钟至1小时会出现腹痛、呕吐、腹泻，头痛、头晕、口舌发麻，荨麻疹等症状，严重的还会呼吸困难、休克。
一旦有过敏反应，就要立即停止吃菠萝，并尽快到医院治疗，医生会用一些抗过敏药品来缓解症状，如扑尔敏等；如果症状严重，还要用皮质激素药膏，如尤卓儿等，需提醒的是，这种激素类药膏不能涂太长时间，最多2-3天，而且要涂得尽量薄。
吃菠萝如何预防过敏
将菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。因为菠萝里的蛋白酶在45℃-50℃就开始变性失去作用，至100℃，90%以上都被破坏了。而且煮过的菠萝口味更独特。
想吃新鲜的菠萝也行，切成片或块后，放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也可防过敏。但盐水浸泡时间不要过长，否则会使菠萝丧失保健作用，且盐水浓度也不能太高，稍有咸味即可。
其实，还有一些水果也易引起过敏，特别是热带水果，如芒果、香蕉、杨桃、猕猴桃等，引起过敏的物质各有不同，像芒果是致敏性蛋白、醛酸，有些则可能是残留的生长激素、催熟剂、保鲜剂等。周医师说，现在吃芒果的人也多，预防过敏吃法上有讲究：不要吃得满嘴满脸都是汁，最好把芒果削成小片吃，就不太会引发脸部过敏。
食用菠萝的注意事项
菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。
吃菠萝过敏的人吃凤梨会过敏吗 凤梨吃了会拉肚子吗
凤梨是属于菠萝的种类，甜甜的口感十分好，但是不建议吃多，吃多了会容易导致拉肚子。那么，吃菠萝过敏的人吃凤梨会过敏吗？这种情况当然会，建议过敏的人不要吃哦！具体可以看看小编带来的介绍吧！
全文目录
1、凤梨吃了会拉肚子吗
2、吃菠萝过敏的人吃凤梨会过敏吗
3、吃凤梨的禁忌
凤梨吃了会拉肚子吗
吃多了可能会。
虽然凤梨是属于热性的水果，但是凤梨中同样也含有较多的膳食纤维，食用之后能够刺激肠胃的蠕动，如果食用过多的话就会对肠胃造成较大的负担，对于一些肠胃虚弱的人群来说就容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
而且需要注意的是，如果对凤梨中所含的一些成分过敏的话，食用凤梨之后也同样会出现拉肚子的情况。
吃菠萝过敏的人吃凤梨会过敏吗
一般是会的。
菠萝和凤梨就是属于同一个品种，两者所含的成分是一样的，所以对于吃菠萝过敏的人群来说，食用凤梨之后也同样会出现皮肤瘙痒红肿、腹痛腹泻、恶心呕吐等过敏的症状，严重的话还可能会出现呼吸困难的情况。
所以对于此类人群来说，在生活中需要加以注意，避免食用菠萝、凤梨以及以该原料制作而成的一些加工食物等。
吃凤梨的禁忌
1、过敏体质
凤梨具有一定的过敏性，食用后可能会出现过敏反应，因此对于过敏体质的人体来说建议在食用之前先做好过敏源测试，确定不过敏之后再吃。
2、血糖偏高者
凤梨中含有较高的糖分，食用之后会使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说最好是谨慎食用，以免食用后血糖过高引起身体出现不适的反应。
3、脾胃虚寒
凤梨的性质偏微寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻的症状。
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