红糖薏米红豆粥的做法

Posted 2021-11-30 薏米红豆红糖

篇首语：世上无难事，只要肯登攀本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红糖薏米红豆粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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红糖薏米红豆粥的做法

每一个女性都希望自己能够变得更加的健康气色红润，然而由于女性每个月都有一个生理周期的原因，特别容易导致身体出现气血不足的现象，加之工作的劳累也会导致面色黯淡无光，如果我们能够调整好饮食就会让身体得到很好的改善，其中红豆和红糖有补气养血的作用，搭配薏米一起煲汤还能起到美容的作用，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解一下红糖薏米红豆粥的做法

红糖薏米红豆粥的做法

做法一

1.泡了一天的红小豆

2.薏米和大米淘洗干净

3.准备适量红糖备用

4.红小豆、薏米、大米放入锅中加入足够的清水

5.为了使豆子更烂一点我选择“煮饭”选项

6.因为是电压力锅，所以我是等着排完气以后才放的红糖，然后再盖上锅盖焖了10分钟

7.红糖完全融在粥里，补血美容的红豆粥就可以吃了

做法二

1.红豆洗净浸泡一晚

2.注入适量的水先以大火煮滚，再改以小火煮30分钟

3.加入红糖煮至完全溶化即可。

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

上面就是对红糖薏米红豆粥的做法的介绍，通过了解以后我们知道薏米红豆粥放了红糖之后味道会更加的香甜，尤其是气血不足和贫血的女性经常食用能够对身体更好的进行调理，另外女性想要使身体变得更加健康，平时一定要保证良好的生活习惯，不要熬夜并且要保持愉快的心情。

薏米红豆粥的功效-薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……

薏米红豆粥的做法

原料：薏米100克，枣（干）25克，赤小豆50克，仙鹤草10克，白砂糖30克。

做法：

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日。

2、用纱布将仙鹤草包好。

3、大枣去核浸泡。

4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。

5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。