糯米粥的做法是什么
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篇首语:笨人先起身,笨鸟早出林。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了糯米粥的做法是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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糯米粥的做法是什么
糯米粥是大家都比较熟悉的一种粥,这种粥是从古至今都没有变过的古老配方,看来糯米粥的营养和功效确实是比较显着的,因为糯米具有补充气血的功能,所以,对于肠胃不好的人士来说,喝糯米粥能够有效改善肠胃的功能,促进身体健康,那么,糯米粥的做法是什么呢?下面看看介绍吧。
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃、补益中气,百合具有养阴、润肺、止咳功效,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,白薯富含淀粉和纤维素,合煮粥能滋阴排毒,益气健脾。
1、一小杯糯米,一把百合,半杯薏米混合,提前放电饭煲里,加750ml水泡2小时
2、白薯洗净去皮
3、电饭煲接通电源,烧开
4、白薯去皮,搽成细丝
5、倒入电饭煲,盖好盖子,开锅后调到保温状态,焖15-20分钟
6、盛到小碗里,按自己口味,加点糖、撒一些桂花,香甜适口,适合春季养脾润肺。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
对于糯米粥的做法我们大多数人是比较陌生的,即使是经常吃糯米粥的人也一样随着社会的不段进步,人们渴望自己的餐桌能够有更多的菜来丰富自己的胃,尤其是具有保健功能的菜谱,是人们急切需求的,所以,大家可以再家里制作糯米粥,为自己的身体做补充。
糯米粥的做法大全是什么
当我们身体不舒服的时候家长通常会做一份糯米粥来给我们食用,可见糯米粥是非常有药效的,虽然我们在生活中比较少见到糯米粥这种粥,但是一般的老年人都会做糯米粥,这种粥对身体是非常好的,能够促进人体的笑话功能完善,所以,许多人都喜欢在肚子不舒服的时候吃一点糯米粥,下面就来看看糯米粥的做法大全是什么吧。
中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中,令人多热,大便坚”。
糯米粥是一款常见的粥品,主料是糯米,烹饪工艺是煮。糯米煮熟之后可添加冰糖再食用。也可根据个人喜好在糯米粥中添加其他食物一同熬制。
做法:
食材准备
糯米100克,冰糖适量。
制作步骤
将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
食用禁忌
1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;
2.糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。
3.糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。
糯米粥是我们生活中比较常见的粥类,对于许多人来说糯米粥并不陌生,因为大多数人都是童年就开始接触糯米粥这种粥,糯米的功效非常显着,能够补充身体营养,让人体的消化功能更加的完善,所以,糯米粥的做法大全是大家都可以学习的。
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