什么粥补肾又补气血

Posted 2021-11-30 补肾补气

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什么粥补肾又补气血

秋天是一个补气养生的好时节，秋季天气比较干燥，所以比较适合吃一些养阴润肺的食物。而经历过夏天的燥热之后，很多人会感觉到气血不足。北方人比较喜欢做养生粥有着很高养生价值，粥类的制作不仅简单而且还有很好的补气养血效果，通过一些补肾食材的添加还有很好的补肾价值。下面为大家介绍几款补肾补气血效果比较好的粥品。

1.黑米粥常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。

枸杞鸡胗粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。的这款枸杞鸡肾双麦粥，是对这古方的改造，又添加了两种粗粮，使粥底变为更健康的双麦杂粮粥，更具养生补肾之功效。

饮食文化是在我们国家的民间有着深厚文化底蕴的，养生粥品根据不同人群体质可以有针对性的选择，不同粥品选用的食材通过长时间的熬煮，不仅营养成分更容易被人体所吸收，而长时间的熬煮也让食材可以更容易消化，对于胃肠道系统的调理和养护也是有这非常不错的效果的，需要补肾养气血的朋友不妨在生活中多吃一些。

吃什么粥补气血效果好

由于女性身体的特殊性，特别是月经的存在，是很容易导致血液流失，如果不注意进行滋补的话，会产生贫血，这种情况下就会缺气血，脸色会看上去非常的差，这是很多女性都会碰到的问题，补气血就成为了很重要的事情，采取食疗的方式能够达到不错的改善效果。那么，吃什么粥补气血效果好？下面咱们就来详细了解下吧。

一、花生红枣黑米粥

用料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

生红枣黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用

黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧

1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢

花生红枣都是我们日常用来补气血的食物，制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

有关吃什么粥补气血效果好的介绍，女性朋友应该清楚了吧。缺气血的时候，对女性身体产生的危害有很多，虽然不少药物也具有相似的效果，比起食疗肯定会有缺点。因此，建议女性多掌握一些补气血的方法，保证我们的身体始终处于健康的状态。