龙眼莲子糯米粥的做法

Posted 2021-11-30 莲子

篇首语：正确的道路是这样：吸取你的前辈所做的一切，然后再往前走。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了龙眼莲子糯米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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龙眼莲子糯米粥的做法

如果每天都能吃到非常营养而且美味的食物对身体进行滋补也是非常幸福的事情，尤其对于女性来说一旦出现亏气亏血就容易导致气色暗淡和失眠容易衰老的现象，这样对健康是特别不利的，如果我们平时能够搭配好饮食多用桂圆煮粥能够起到很好的调理身体的作用，下面一起了解一下龙眼莲子糯米粥的做法。

龙眼莲子糯米粥的做法

材料：桂圆肉、莲子、红枣各10克，糯米100克

调料：白糖5克

做法

1、糯米、莲子洗净，放入清水中浸泡；桂圆肉、红枣洗净，再将红枣去核备用。

2、锅置火上，放入糯米、莲子煮至将熟。

3、放入桂圆肉、红枣煮至酥烂，加白糖调匀即可。

营养价值

桂圆营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

龙眼莲子糯米粥口感非常的香甜，而且能够对身体更好的滋补，上面就是对龙眼莲子糯米粥的做法介绍，尤其是平时经常熬夜以及月经不调的女性可以多吃一些这样的食物，能起到很好调理身体的作用，但是一定要常经常食用才能起到效果。

龙眼鸡子粥的做法

龙眼是总所周知的一种水果，龙眼吃了对身体的害处很多，很多产妇在发奶的时候都会选择吃龙眼来滋补身体，让奶水发育得更好，但是龙眼其实还可以用来做美食吃，龙眼熬汤，熬粥都是可以的，并且对身体的滋补效果也非常的好，龙眼还可以加入鸡子一起来制作龙眼鸡子粥，那么龙眼鸡子粥怎样做好吃？

做法一

用料

龙眼肉30克，鸡蛋1个，大米60克，红糖30克。

制法

①将大米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入龙眼肉、大米煮粥，熟后打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。

用法

每日2次，连服15-20天。

功效

龙眼性平，味甘，有开胃益脾、养血安神、补心益智等功效，可用于治疗心血不足、心悸征仲、失眠健忘、贫血等。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风等功效。红糖可补血去寒。

做法二

龙眼炖子鸡：龙眼肉30克浸泡;子鸡1只(约500克)宰杀后去毛、内脏、头、爪，切块。诸料同入炖盅，加适量水，小火炖至鸡肉烂熟，调味后饮汤食肉。增强体质。主治老年性贫血;症见疲倦乏力，头晕，身体瘦弱，失眠健忘。

相信有了我们的帮助之后大家都知道这个龙眼鸡子粥的相关制作方法了吧，在制作龙眼鸡子粥的时候必须要保证食物的营养，避免添加太多的龙眼，龙眼最好是用干龙眼，这样的干龙眼的药效很强，吃干龙眼熬粥的话对身体的滋补效果会更好，龙眼不要吃多了，吃多了会上火。